Салат «Витаминный бум»

Салат «Витаминный бум»

Салат «Витаминный бум»

  • 500 г капусты белокочанной,
  • 1 огурца,
  • 1 большая морковь,
  • 1 большая луковица,
  • 1 красный болгарский перец,
  • растительное масло соль,
  • перец черный,
  • молотый зелень петрушки и укропа

 

  1. Капусту нашинкуйте очень тонкой соломкой, немного посолите и слегка
    помните руками, чтобы она дала сок.
  2. Морковь натрите на корейской или обычной средней терке. Огурцы порежьте соломкой.
  3. У перца удалите семена, нарежьте его тонкой соломкой.
  4. Репчатый лук порежьте полукольцами и спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета.
  5. Все овощи смешайте в салатнике, заправив пассерованным луком с маслом,поперчите.

 

Еще рецепты:

  • Записи не найдены

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.