Сальса из манго и ананаса
Сальса из манго и ананаса
Время приготовления: 20 мин.
Порций:6-8
- 2 средних манго
- 4 кружка ананаса, свежего или консервированного
- 1 сладкий красный перец
- 1 средняя красная луковица
- 1 красный перец чили
- 5 веточек кинзы
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. сока лайма
- соль, свежемолотый черный перец
Очистите манго и нарежьте мелкими кубиками. Так же мелко нарежьте ананас и лук.
Сладкий перец и перец чили разрежьте пополам, удалите семена и перегородки. Сладкий перец нарежьте маленькими кубиками, чили и чеснок измельчите. Порубите листья кинзы.
Смешайте овощи и фрукты, посолите, поперчите и полейте соком лайма. Посыпьте кинзой, перемешайте и оставьте на 10 мин. Подавайте к жареной рыбе или курице на гриле.
Еще рецепты:
- Щи из курицы, опят и перловки в горшочке
- Куриное филе с беконом
- Ратунда «Медовая»
- Самса с зеленью
- Кабачковая запеканка с рисом
- Суп из кукурузы с мидиями
- Сардельки барбекю
- Запеканка пармантье из картофеля и вареной говядины
- Рулька с картофелем-фри
- ЧИПСЫ ИЗ БАКЛАЖАНА СО СПЕЦИЯМИ
- Яичница с картошкой
- Кускус с куриным филе и овощами
- Дальневосточная запеканка из нерки
- Три томатных соуса
- Творожное печенье с вишней
- Рассольник с копченой грудинкой
- Быстрые маринованные баклажаны
- ЧИЗКЕЙК ТВОРОЖНЫЙ НА МОЛОКЕ И СМЕТАНЕ
- Густой суп с овощами и печенью в мультиварке
- Мидии в фенхельном бульоне