Шаурма по-домашнему

Шаурма по-домашнему

• 400 г мяса (курицы, свинины)
• 2 лаваша
• 150 г капусты
• 1 помидор
• 1 морковь
• 2 огурца
• 3 зубчика чеснока
• 5 cm. ложки майонеза
• 3 cm. ложки сметаны
• соль

 

1. Отварите мясо в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте.
2. Капусту нашинкуйте и разомните руками.
3. Помидор нарежьте кусочками, морковь натрите на крупной терке.
4. Огурцы мелко нарежьте.
5. В пиале смешайте майонез, сметану и раздавленный чеснок.
6. Лаваш расстелите на столе и смажьте соусом.
7. Выложите кусочки мяса и все остальные ингредиенты.
8. Сверху распределите еще одну ложку соуса.
9. Сверните лаваш в конверт или трубочку.

 

Еще рецепты:

• Записи не найдены