Шоколадное печенье с кедровыми орешками

Шоколадное печенье с кедровыми орешками

Шоколадное печенье с кедровыми орешками

Время приготовления: 1 час 25 мин.

Количество: 15 штук

  • 1,25 стакана муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 300 г шоколада
  • 125 г сливочного масла
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 яйца
  • 100 г кедровых орешков

 

  1. Орешки обжарить на сухой разогретой сковороде. 100 г шоколада порубить ножом. Муку с разрыхлителем просеять, добавить орешки и рубленый шоколад.
  2. Оставшийся шоколад растопить с сахаром и маслом на водяной бане.
  3. Дать остыть, ввести яйца, перемешать.
  4. Добавить шоколадную массу в муку. перемешать, накрыть и поставить на 1 ч в холодильник. Брать столовой ложкой порцию шоколадной массы и формовать небольшие шарики. Выкладывать на противень, накрытый пергаментом. Выпекать 15 мин. при 180 °С

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.