Слойка с персиками

Слойка с персиками

Слойка с персиками

Время приготовления: 35 мин.
Порций: 4

  • 450 г (1 упаковка)готового слоеного теста
  • 800 г персиков
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. сахарной пудры

 

  1. Разогреть духовку до 190 °С. Персики нарезать дольками. Растопить сливочное масло, добавить 1 ст. л. сахара, размешать. Лист слоеного теста смазать маслом с сахаром. Положить на него второй лист и раскатать в тонкий слой. Разрезать на 2 части.
  2. Пальцами собрать тесто в большие складки от краев к середине куска.
  3. Уложить в получившиеся складки кусочки персиков, присыпать оставшимся сахаром. На противень положить лист пергамента, смазать маслом. Выложить слойки с персиками на противень, выпекать 20 мин. Готовые слойки посыпать сахарной пудрой.

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.