Чебуреки

Чебуреки

Чебуреки   Время приготовления: 1 час 50 мин. Порций: 12 1 порция: 484,5 ккал   600 г готового теста 400 г баранины 300 г свиного сала 2 луковицы 1 большой пучок зеленого лука 1 яйцо 1 головка чеснока 1 л растительного масла

Читать далее

Курник с рисом и грибами

Курник с рисом и грибами

Курник с рисом и грибами   Время приготовления: 2 часа 45 мин. Порций: 16     Для теста: 2,5 стакана муки 100 г сливочного масла 0,25 стакана молока 1 яйцо 3 ст. л. сметаны 1 ч. л. разрыхлителя Для блинов: 5 ст. л. муки 350 мл молока 1 яйцо соль, сахар 3 ст. л. растительного масла Для начинки: 1 курица […]

Читать далее

Блинчатый пирог с мясом и яйцами

Блинчатый пирог с мясом и яйцами

Блинчатый пирог с мясом и яйцами Время подготовки: 1 час Время приготовления: 3 часа Порций: 10     500 г муки 3 стакана молока 2 яйца 30 г свежих дрожжей 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли растительное масло для обжаривания Для начинки: 250 г отварной говядины 100 г китайской капусты по 2 морковки […]

Читать далее

Пирожки с брокколи, ветчиной и сыром

Пирожки с брокколи, ветчиной и сыром

Пирожки с брокколи, ветчиной и сыром Время приготовления: 50 мин. Порций: 8   500 г слоеного бездрожжевого теста 150 г сливочного сыра 100 г сыра чеддер 200 г ветчины 200 г брокколи 1 яйцо соль, свежемолотый черный перец

Читать далее

Кекс с оливками, сыром и ветчиной

Кекс с оливками, сыром и ветчиной

Кекс с оливками, сыром и ветчиной Время приготовления: 1 ч 20 мин. Порций: 6-8     2,5 стакана муки 4 яйца 150 г сыра чеддер 100 г бекона 200 г ветчины 100 г маслин 100 г оливок 1 большая луковица 6 веточек петрушки 150 мл белого вина 100 мл оливкового масла 1 ст. л. сливочного масла 1/2 ч. л. соли […]

Читать далее

Пирог с курицей

Пирог с курицей

Пирог с курицей Время приготовления: 1 ч Порций: 6 250 г слоеного бездрожжевого теста половина жареной или вареной курицы 500 г мякоти тыквы 2 средние луковицы 4 зубчика чеснока 10 веточек тимьяна 1/4 стакана муки 3 стакана куриного бульона 1 яйцо оливковое масло соль, свежемолотый черный перец  

Читать далее

Круассаны с грудинкой

Круассаны с грудинкой

Круассаны с грудинкой Время подготовки: 2 часа 35 мин. Время приготовления: 1 час Порций: 6-8 500 г муки 300 мл воды 300 г сливочного масла 1 ч. л. соли Для начинки: 300 г сырокопченой грудинки 2 луковицы 3 зубчика чеснока

Читать далее
1 2