Самса с зеленью

Самса с зеленью

Самса с зеленью   Время приготовления: 50 мин. Порций: 20 1 порция: 233,7 ккал   400 г готового теста по 1 большому пучку петрушки, укропа, базилика, кинзы и зеленого лука 2 луковицы 1 головка чеснока 4 ст. л. растительного масла для обжаривания 1 яйцо соль, перец 50 г сливочного масла 1 л растительного масла для фритюра

Читать далее

Груши в тесте

Груши в тесте

Груши в тесте   Время приготовления: 1 час 45 мин. Порции: 4 1 порция: 409,2 ккал   4 большие груши с плодоножками 250 г готового дрожжевого теста по 1 ст. л. изюма, миндаля, грецких орехов. коньяка, сахара, сливочного масла 1 лимон 1 яйцо  

Читать далее

Курник с рисом и грибами

Курник с рисом и грибами

Курник с рисом и грибами   Время приготовления: 2 часа 45 мин. Порций: 16     Для теста: 2,5 стакана муки 100 г сливочного масла 0,25 стакана молока 1 яйцо 3 ст. л. сметаны 1 ч. л. разрыхлителя Для блинов: 5 ст. л. муки 350 мл молока 1 яйцо соль, сахар 3 ст. л. растительного масла Для начинки: 1 курица […]

Читать далее

Кекс с какао

Кекс с какао

Кекс с какао   Время приготовления: 1 час Порций: 10   500 г просеянной муки 250 г сливочного масла 1 стакан сахара 100 мл молока 4 яйца 2 ч.л. ванильного сахара 2 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. какао     Взбить масло с обычным и ванильным сахаром в пышную массу. Продолжая взбивать, добавить яйца, муку, разрыхлитель и молоко Прямоугольную форму для […]

Читать далее

Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог   Время подготовки: 1 час 10 Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 10     1 стакан муки 80 г сливочного масла 1,5 ст. л. молока 1 желток 1 ст. л. сахара Для начинки: 700 г яблок 500 г нежирного творога 100 г сметаны 100 г сахара 40 г крахмала 1 лимон 3 яйца 2 ч. л. […]

Читать далее

Луковый пирог с сыром

Луковый пирог с сыром

Луковый пирог с сыром выпечка Время приготовления: 2 часа Порций: 10     350 г куриного филе 150 г сыра чеддер 1,5 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 3 большие луковицы щепотка сухого тимьяна Для теста: 1,5 стакана муки 150 г сметаны 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли  

Читать далее

Штрудель с вишней и марципаном

Штрудель с вишней и марципаном

Штрудель с вишней и марципаном Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 1 час 30 мин Порций: 8   500 г муки 250 мл молока 250 г сливочного масла 1 ст. л. сахара 20 г свежих дрожжей 2 яйца 40 г миндальных хлопьев соль Для начинки: 500 г консервированной вишни без косточек 2 ст. л. картофельного крахмала 100 г очищенного миндаля […]

Читать далее

Мандариновый пирог

Мандариновый пирог

Мандариновый пирог Время подготовки 2 часа Время приготовления: 1 час 20 мин. Порции 10   500 г мандаринов 500 г муки 750 мл молока 500 мл сливок жирностью 22% 120 г сахара 40 г крахмала 30 г свежих дрожжей 4 ст. л. растительного масла 1 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. измельченного миндаля 1 ч. л. ванильного сахара 2 […]

Читать далее

Яблочно-медовый пирог

Яблочно-медовый пирог

Яблочно-медовый пирог Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 12 1 кг яблок 350 г муки 1,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 150 г сливочного масла 200 г сахара 2 яйца 1,5 лимона 3/4 стакана молока 2 ст. л. меда

Читать далее

Пирог из слоенного теста с киви

Пирог из слоенного теста с киви

Пирог из слоенного теста с киви Время приготовления: 1 час Порций: 12 250 г слоеного дрожжевого теста  6 киви 4 яйца 250 г сметаны 150 г сахара 40 мл водки 2 ст. л. абрикосового джема 2 ст. л. сахарной пудры сливочное масло для смазывания формы

Читать далее

Лаймовый пирог из печенья без выпечки

Лаймовый пирог

Лаймовый пирог из печенья без выпечки Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 12     75 г сливочного масла 250 г сухого имбирного печенья Для начинки: 450 мл сливок жирностью 33% 400 г сгущенного молока тертая цедра и сок 5 лаймов Для украшения: 75 г горького шоколада (70% какао) 8 кружков лайма

Читать далее

Пончики

Пончики

Пончики Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 35 мин. Количество: 30 штук   500 г муки 250 мл молока 15 г свежих дрожжей 60 г сливочного масла 40 г сахара щепотка соли 2 яйца 500 мл растительного масла

Читать далее

Сладкий пирог с творогом и апельсиновой цедрой

Сладкий пирог с творогом и апельсиновой цедрой

Сладкий пирог с творогом и апельсиновой цедрой Время приготовления: 1 час 45 мин. Порций: 10   250 г муки 125 г сахара 125 г сливочного масла 2 ст. л. молока 2 яйца щепотка соли Для начинки: 250 г мягкого творога 250 г сахара цедра 1 апельсина 2 ст. л. меда 50 г очищенного миндаля 3 ст. л. рома 2 яйца

Читать далее

Блинчатый пирог с мясом и яйцами

Блинчатый пирог с мясом и яйцами

Блинчатый пирог с мясом и яйцами Время подготовки: 1 час Время приготовления: 3 часа Порций: 10     500 г муки 3 стакана молока 2 яйца 30 г свежих дрожжей 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли растительное масло для обжаривания Для начинки: 250 г отварной говядины 100 г китайской капусты по 2 морковки […]

Читать далее

Шарлотка с яблоками и изюмом из черствого хлеба

Шарлотка с яблоками и изюмом из черствого хлеба

Шарлотка с яблоками и изюмом из черствого хлеба 400 г черствого пшеничного (или сдобного) хлеба 2 яйца 2-4 ст. л. сахара 1/3 ч. л. молотой корицы 150 мл молока 20 г сливочного масла 2 ст. л. панировочных сухарей 3 яблока 100 г изюма горсть лесных орехов или миндаля

Читать далее

Пирог с персиками и шоколадом

Пирог с персиками и шоколадом

Пирог с персиками и шоколадом Время приготовления: 1 час 25 мин. Порций: 10   Для теста: 175 г муки 100 г сливочного масла 2 ст. л. сахара 1 желток щепотка соли Для крема: 1 яйцо и 1 желток 150 мл сливок жирностью 35% Для начинки: 6 половинок консервированных персиков 100 г черного шоколада (70% какао) 2 ст. л. коричневого сахара […]

Читать далее

Пасхальный чизкейк

Пасхальный чизкейк

Пасхальный чизкейк Время приготовления: 2 часа 35 мин. + 3 часа Порций: 10   250 г бисквитного печенья 125 г сливочного масла 750 г мягкого сливочного сыра 1 ч. л. тертой лимонной цедры 1 стакан сахара 3 яйца 180 мл сливок жирностью 35% 2 ст. л. лимонного сока 100 г светлого изюма без косточек 100 г разноцветных цукатов Для крема: […]

Читать далее

Рулет с марципаном

Рулет с марципаном

Рулет с марципаном Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 1 час 55 мин. Порций: 10   Для теста: 500 г муки 250 мл молока 50 г сливочного масла 1 яйцо 14 г сухих дрожжей 2 ст. л. сахара щепотка соли 1 ст. л. растительного масла Для марципана: 400 г миндаля 400 г сахара 1 яйцо

Читать далее

Пирог с персиками и мюсли

Пирог с персиками и мюсли

Пирог с персиками и мюсли Время приготовления: 55 мин. Порций: 8   Для теста: 1,5 стакана муки 200 г сметаны 70 мл растительного масла 2 ст. л. сахара 2 ч. л. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара  Для персиковой начинки: 400 г консервированных персиков 250 г персикового йогурта 2 яйца 30 г крахмала Для начинки из мюсли: 150 г мюсли 100 […]

Читать далее

Хлебный пудинг со шпинатом

Хлебный пудинг со шпинатом

Хлебный пудинг со шпинатом Время приготовления: 3 часа 30 мин. Порций: 6   500 г свежемороженого шпината 2 зубчика чеснока 0,5 стакана кедровых орешков 1 стакан сливок 120 г сливочного масла батон белого хлеба соль, перец

Читать далее
1 2 3 11