Яблочный крамбл
Яблочный крамбл
Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 30 мин.
На 2 персоны
Продукты:
- 4 крупных яблока
- 2 ст. л. сахара, и еще отдельно 50 г
- 70 г сливочного масла
- 100-130 г муки
- Яблоки помойте и очистите от косточек. Нарежьте кусочками и засыпьте 2 ст. л. сахара. Оставьте на 10 минут.
- Мягкое, но холодное сливочное масло перетрите с 50 г сахара, добавьте муку.
- Вымесите тесто, оно должно крошиться. Если понадобится, добавьте еще муки.
- Тесто выложите по формочкам и запеките в духовке при температуре +180 С около 25 минут.