Закуска из творога «Цветок»

Закуска из творога «Цветок»

Закуска из творога «Цветок»

  • 3 помидора,
  • 100 г творога,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 1 ст.л. измельченной зелени укропа,
  • перец,
  • соль — по вкусу,
  • листья салата.

 

  1. Помидоры надрезать на пять долек, отделяя стенки от мякоти.
  2. Для начинки творог растереть, добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, укроп и сметану, посолить, поперчить, перемешать. Аккуратно раскрыть середину помидора, заполнить творожной массой.
  3. Пожеланию украсить зеленым горошком или маслиной без косточки.
  4. Выложить закуску на листья салата.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.