Закуска «Снежный краб»

Закуска «Снежный краб»

Закуска «Снежный краб»

  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 3 яйца
  • 6 ст. ложек майонеза
  • 100 г твердого сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  1. Размороженные крабовые палочки опустите в кипящую воду на 2 минуты.
  2. Остудите и разверните. Яйца отварите, натрите отдельно белки на крупной и желтки на мелкой терке.
  3. Сыр и чеснок натрите на мелкой терке, добавьте желтки и перемешайте с майонезом.
  4. Нанесите смесь на крабовые палочки и сверните их рулетиками. Выложите на блюдо горкой 4 палочки, затем три, две и одну.
  5. Каждый слой слегка смажьте майонезом. Украсьте тертыми белками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.