Закуска «Снежный краб»
Закуска «Снежный краб»
- 1 упаковка крабовых палочек
- 3 яйца
- 6 cm. ложек майонеза
- 100 г твердого сыра
- 2-3 зубчика чеснока
- Размороженные крабовые палочки опустите в кипящую воду на 2 минуты. Остудите и разверните.
- Яйца отварите, натрите отдельно белки на крупной и желтки на мелкой терке.
- Сыр и чеснок натрите на мелкой терке, добавьте желтки и перемешайте с майонезом.
- Нанесите смесь на крабовые палочки и сверните их рулетиками.
- Выложите на блюдо горкой 4 палочки, затем три, две и одну.
- Каждый слой слегка смажьте майонезом.
- Украсьте тертыми белками.
Еще рецепты:
- Записи не найдены