Горячий сэндвич с колбасой, сыром и печеным перцем

Горячий сэндвич с колбасой, сыром и печеным перцем

Горячий сэндвич с колбасой, сыром и печеным перцем Время приготовления: 20 мин. Порций: 1 3 ломтика Вареной колбасы  2 ломтика сыра маасдам 2 куска хлеба для тостов сливочное масло Для запеченного перца: 1 большой красный сладкий перец 1 зубчик чеснока 1 веточка тимьяна растительное масло

Читать далее

Парфе из куриной печени в мультиварке

Парфе из куриной печени в мультиварке

Парфе из куриной печени в мультиварке 400 г печени куриной 100 г сливок 20% 200 г масла сливочного 1 ст. ложка 1 ст. ложка масла оливкового 5 веточек тимьяна 50 мл коньяка 1 луковица 1 ч. ложка приправы «Прованские травы» соль перец

Читать далее

Печеночный пирог

Печеночный пирог

Печеночный пирог Приготовление: 2 ч. + 2 ч. 8 порций растительное масло для жарки Для теста: 500 г говяжьей печенки 250 мл молока 2 яйца 1 средняя морковка 1 средняя луковица растительное масло 3 ст. л. муки соль, свежемолотый черный перец Для начинки: 150 г майонеза 3 средние морковки листочки укропа, по желанию

Читать далее

Нежный паштет из телячьей печени

Нежный паштет из телячьей печени

Нежный паштет из телячьей печени Подготовка: 15 мин. Приготовление: 10 мин. На б персон 600 г телячьей печени 1 луковица 1 зубчик чеснока 70 г сливочного масла 100 мл сливок (20 %) 100 мл белого сухого вина несколько щепоток тертого мускатного ореха соль

Читать далее

Закуска из говяжьей печенки с тамарилло

Закуска из говяжьей печенки с тамарилло

Закуска из говяжьей печенки с тамарилло 4-6 порций 500 г говяжьей печенки 2 средние белые луковицы 3 средних тамарилло 1,2 стакана говяжьего бульона 1 ст. л. желатина 3 ст. л. растительного масла соль, свежемолотый белый и черный перец

Читать далее
1 2