Запеканка «Обжорка»
Запеканка «Обжорка»
- 7-8 картофелин
- 500 г куриного филе
- 100 г твердого сыра
- 1 стакан молока
- помидоры черри
- приправа для курицы
- соль
- Картофель очистите и нарежьте кубиками, куриное мясо слегка отбейте кухонным молотком и нарежьте длинными полосками.
- Добавьте приправу для курицы, соль по вкусу, перемешайте и выложите ровным слоем в форму для выпечки, на дно которой налейте молоко.
- Помидоры черри нарежьте на половинки, равномерно распределите по поверхности запеканки и сверху посыпьте все тертым сыром.
- Запекайте 45-50 минут в духовке, разогретой до 190 °С.