Жульен с креветками

Жульен с креветками

Жульен с креветками

  • 1 ст. ложка муки
  • 10 волованов
  • 50 г сыра
  • 200 г креветок
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 200 г шампиньонов
  • 1 головка лука
  • масло растительное
  • соль

Жульен с креветками

  1. Обжарить нарезанные шампиньоны с мелко нашинкованным луком на растительном масле 15 минут.
  2. Добавить креветки, перемешать 2 минуты. Положить муку. Перемешать. Добавить сметану. Посолить. Перемешать.
  3. Выложить массу в волованы. Сверху положить сыр пластинками и поставить в микроволновую печь на 30 секунд.
  4. Украсить листиками петрушки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.