Жульен с креветками
Жульен с креветками
- 1 ст. ложка муки
- 10 волованов
- 50 г сыра
- 200 г креветок
- 3 ст. ложки сметаны
- 200 г шампиньонов
- 1 головка лука
- масло растительное
- соль
- Обжарить нарезанные шампиньоны с мелко нашинкованным луком на растительном масле 15 минут.
- Добавить креветки, перемешать 2 минуты. Положить муку. Перемешать. Добавить сметану. Посолить. Перемешать.
- Выложить массу в волованы. Сверху положить сыр пластинками и поставить в микроволновую печь на 30 секунд.
- Украсить листиками петрушки.
Еще рецепты: