Рагу из картофеля и каролинских бобов

Рагу из картофеля и каролинских бобов

Рагу из картофеля и каролинских бобов Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 450 г сладкого картофеля, почищенного и нарезанного толстыми ломтиками 2 ст. л. кленового сиропа 1 ст. л. оливкового масла 1 красная луковица, мелко нарезанная 1 ч. л. зиры 400-граммовая банка целых сливовидных томатов (накрошить) бальзамический уксус соль и свежемолотый черный перец 400-граммовая банка […]

Читать далее

Свинина с каролинскими бобами

Свинина с каролинскими бобами

    Свинина с каролинскими бобами Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 25 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная горсть свежих стеблей розмарина (листья мелко накрошить) соль и свежемолотый черный перец 2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 675 г нарезанной кубиками свинины, например вырезки 1 рюмка сухого белого вина 2 банки (400-граммовые) […]

Читать далее