БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Говядина с брокколи Время приготовления: 30 мин. Маринование: 15 мин. В 1-й порции: 332 ккал 600 г постной говядины 500 г брокколи 4 ст. л. кукурузной муки 6 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. сахара 1 ст. л. рубленого свежего имбиря 1 зубчик чеснока 1 луковица 3 ст. л. масла
Читать далее
Рагу из кролика Время приготовления: 2 часа Порций: 8 1 кролик весом 1,5 кг 4 небольшие красные луковицы 3 морковки 8 небольших картофелин 1 небольшой кочан брокколи 1 небольшой кочан цветной капусты 2 больших зубчика чеснока 1 лавровый лист 1 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. растительного масла 0,25 стакана белого сухого вина 2 стакана куриного бульона 1 ч. […]
Читать далее
Лапшевик с творогом, брокколи и тыквы Время приготовления: 55 мин. Порций: 6 300 г яичной лапши 400 г творога 1 ст. л. сахара 2 яйца 1 небольшой кочан брокколи 300 г мякоти тыквы 3 ст. л. сметаны 1 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. молотых сухарей
Читать далее
Томатный суп с рисом, брокколи и варено-копченой грудинкой Время приготовления: 45 мин. Порций: 6 200 г варено-копченой грудинки 1 луковица 1 морковка 2 зубчика чеснока 1600 г консервированных помидоров 150 г брокколи 2 ст. л. риса 100 г консервированного зеленого горошка щепотка куркумы соль, красный молотый перец
Читать далее
Картофельная запеканка с курицей и кукурузой Время приготовления: 1 час Порций: 10 1 кг картофеля 4 куриных филе 2 морковки 1 стебель лука-порея 50 г брокколи 200 г консервированной кукурузы 400 мл молока 40 г сливочного масла 1 ст. л. муки 150 г тертого сыра соль, перец
Читать далее
Теплый салат со свининой, брокколи, зеленой фасоли и фунчозой Время приготовления: 25 мин. Порций: 2 250 г филе свинины 200 г брокколи 150 г зеленой фасоли 1 стебель лука-порея (белая часть) 2 зубчика чеснока 2 ст. л. кедровых орешков 1 ст. л. соевого соуса 3 ст. л. оливкового масла 50 г фунчозы
Читать далее
Гарнир. Фузилли “Примавера” Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция: 368,1 ккал 250 г макаронных изделий фузилли (спиральки) 200 г томатов в собственном соку 150 г свежемороженой брокколи 0,5 зеленого сладкого перца 0,5 красного сладкого перца 100 г консервированной кукурузы 2 соленых огурца 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 пучок петрушки 30 мл белого сухого вина 1 ч. л. […]
Читать далее
Суп из порея и брокколи Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция: 274,4 ккал 500 г лука-порея 500 г брокколи небольшой пучок петрушки 200 мл сливок жирностью не менее 20% 2 зубчика чеснока 4 яичных желтка соль, перец по вкусу
Читать далее
Суфле из брокколи Время приготовления: 30 мин. + 4 часа Порций: 8 600 г брокколи 500 г варено-копченого окорока (нарезка) 200 мл сливок жирностью 20% 200 г сметаны жирностью 20% 2 белка 30 г желатина щепотка мускатного ореха соль, перец
Читать далее
Пирожки с брокколи, ветчиной и сыром Время приготовления: 50 мин. Порций: 8 500 г слоеного бездрожжевого теста 150 г сливочного сыра 100 г сыра чеддер 200 г ветчины 200 г брокколи 1 яйцо соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Бульон из куриного каркаса Время приготовления: 2 ч. Порций: 6 1 каркас от жареной курицы 2 средние луковицы 2 средние морковки 2 черешка сельдерея или небольшой кусочек корня сельдерея стебель от брокколи или цветной капусты (по желанию) стебли от петрушки, укропа, кинзы 5 веточек тимьяна 5 зубчиков чеснока 2 лавровых листа 3 горошины душистого перца 5 горошин черного перца оливковое […]
Читать далее
Говядина с рисом, овощами и томатным соусом в мультиварке Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 6 600 г филе говяжьей лопатки 1 стакан риса 1 кабачок 300 г цветной капусты 200 г брокколи соль, черный молотый перец Для соуса: 600 г помидоров 1 луковица 3 зубчика чеснока горсть листьев свежего тимьяна и базилика 2 ст. л. оливкового масла […]
Читать далее
Суп из брокколи с плавленным сыром 3 порции Время приготовления 40 минут 400 г капусты брокколи 2 помидора 2-3 картофелины 1 морковь 1 луковица 1 плавленый сырок 1 ст. л. сливочного масла 2-3 веточки петрушки 1,2 л воды соль по вкусу
Читать далее
Суп с фрикадельками для детей Время приготовления: 40 мин. Порций: 6 200 г фигурной пасты 6 куриных бедрышек, лучше без кожи 1 небольшая морковка 2 небольшие луковицы половина средней картофелины 100 г брокколи 1 яйцо соль, свежемолотый черный перец оливковое масло
Читать далее
Курица с овощами в духовке Время приготовления: 35 мин. Порций: 4-6 500 г филе куриной грудки 2 сладких перца 1 большая сладкая луковица 200 г брокколи 200 г помидоров черри 200 г шампиньонов 4-6 пит фета или натуральный йогурт для подачи Для маринада: 4 зубчика чеснока 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. сушеного […]
Читать далее