Грибы с овощами и устричным соусом

Грибы с овощами и устричным соусом

Грибы с овощами и устричным соусом 500 г вешенок 2-3 молодые морковки 1 кочан брокколи 1 пучок зеленого лука 2 см свежего корня имбиря 3-4 ст. л. устричного соуса растительное масло соль, кунжут

Читать далее

Зеленый суп с яичным суфле

Зеленый суп с яичным суфле

Зеленый суп с яичным суфле Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 1 порция: 398.3 ккал 2-3 куриных окорочка 1 луковица 1 морковка 0,25 корня сельдерея 1 лавровый лист 4 горошины черного перца 5 яиц 1,25 стакана молока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 250 г свежезамороженной стручковой фасоли 500 г брокколи соль по вкусу

Читать далее

Бараньи ребрышки с картофелем и брокколи

Бараньи ребрышки с картофелем и брокколи

Бараньи ребрышки с картофелем и брокколи Время приготовления: 55 мин. Порций: 4   1,5 кг бараньей грудинки 1 кг мелкого картофеля 1 кочан брокколи 6 зубчиков чеснока 2 ст. л. крупнозернистой горчицы 0,5 стакана растительного масла + 2 ст. л. Для соуса: 2 стакана свежих листиков мяты 0,25 стакана лимонного сока 4 зубчика чеснока 0,5 стакана оливкового масла соль, перец […]

Читать далее

Гарнир из брокколи и цветной капусты

Гарнир из брокколи и цветной капусты

Гарнир из брокколи и цветной капусты 400 г брокколи 400 г цветной капусты 200 г помидоров черри маленький перчик чили 3 зубчика чеснока 80 г тонких ломтиков бекона 3 ст. л. миндальных лепестков или 1/3 стакана рубленого миндаля 2 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. меда оливковое масло «экстра вирджин» соль, свежемолотый черный перец хлебная соломка для подачи

Читать далее

Рагу из рыбы с шампиньонами и брокколи

Рагу из рыбы с шампиньонами и брокколи

Рагу из рыбы с шампиньонами и брокколи Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 1 порция: 249,2 ккал 500 г рыбного филе 500 г брокколи 200 г шампиньонов 2 ст. л. лимонного сока 1 луковица 2 ст. л. сливочного масла 100 г сметаны 1 пучок укропа соль, перец

Читать далее

Паровая брокколи с копченым лососем

Паровая брокколи с копченым лососем

Паровая брокколи с копченым лососем 4 порции   600 г брокколи 200 г филе лосося горячего копчения 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. кунжутного масла 1 ст. л. рисового уксуса 1 ч. л. меда 2 ст. л. семян льна    Брокколи разделите на соцветия, кочерыжку нарежьте кубиками со стороной 1 см. Готовьте на пару 3-5 мин.: она должна […]

Читать далее

Говядина с лапшой и овощами по-китайски

Говядина с лапшой и овощами по-китайски

Говядина с лапшой и овощами по-китайски Время приготовления: 30 мин. + 2-3 ч. Порций:4 200 г лапши 350 г говяжьего филе (желательно толстый край или вырезка) 500 г брокколи 6-8 шампиньонов 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 1 см корня имбиря 2 ч. л. кунжутного масла 1 ст. л. крахмала 1/3 стакана устричного соуса 1/3 стакана хереса 2 ст. л. […]

Читать далее

Стрир-фрай из спаржи, брокколи и имбиря

Стрир-фрай из спаржи, брокколи и имбиря

Стрир-фрай из спаржи, брокколи и имбиря Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4   1 ст. л. кунжутного или растительного масла 2 свежих красных жгучих перчика, очищенных от семян и мелко накрошенных 5 см имбирного корня, нарезанного тонкими полосками 1 пучок зеленого лука, нарезанного кусочками длиной 5 см 2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 1 […]

Читать далее

Маринованные бараньи котлеты с пюре из брокколи с лимоном и жгучим перцем

Маринованные бараньи котлеты с пюре из брокколи с лимоном и жгучим перцем

Маринованные бараньи котлеты с пюре из брокколи с лимоном и жгучим перцем Маринование  5 мин Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 Продукты: 4 бараньих толстых котлеты из корейки со срезанным жиром соль и свежемолотый черный перец горсть стеблей свежего розмарина 1 кочан брокколи (около 300 г), довольно мелко нарубленный (цветки и стебель) сок 1 лимона […]

Читать далее
1 2