Кускус с перцем и грибами и цукини

Кускус с перцем и грибами и цукини

Кускус с перцем и грибами и цукини Приготовление: 15 минут На 2 персоны 100 г кускус 2 красных перца 100 г шампиньонов 1 цукини 2 стл. оливкового масла соль по вкусу

Читать далее

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ОВОЩАМИ

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ОВОЩАМИ

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ОВОЩАМИ Приготовление: 40 минут На б персон 1,2 кг свинины, 5-6 луковиц, 1 ч. л. молотого перца, соль по вкусу, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. кориандра, 2 цукини, несколько болгарских перцев

Читать далее

Омлет с цукини и шпинатом

Омлет с цукини и шпинатом

Омлет с цукини и шпинатом Приготовление: 30 минут На 2 персоны 4 яйца 200 мл молока 1 цукини 6-8 веточек шпината 1 зубок чеснока соль и перец по вкусу сливочное масло

Читать далее

Форель с овощными спагетти

Форель с овощными спагетти

Форель с овощными спагетти Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 6 500 г филе форели сок 1 лимона 2 зубчика чеснока 2 веточки укропа 2 веточки петрушки соль, перец по вкусу Для овощных спагетти: 1 большая морковка 1 баклажан 1 кабачок 1 цукини 200 мл белого сухого вина соль, перец по вкусу  

Читать далее

РИС С ЦУККИНИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

РИС С ЦУККИНИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

  РИС С ЦУККИНИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ Подготовка: 20 мин. Приготовление: 10 мин. На 2 персоны 1 желтый и 1 зеленый цукини 150 г риса 100 г зеленого горошка в стручках перец по вкусу соевый соус оливковое масло пучок петрушки

Читать далее

Киш с зелеными овощами

Киш с зелеными овощами

Киш с зелеными овощами 4-6 порции 1 выпеченная основа для пирога из рубленого теста 150 г шпината 200 г зеленой спаржи 1 маленький цукини сливочное масло 40 г тертого пармезана, по желанию Для заливки: 190 мл сливок (30-38%) 2 крупных яйца  + 1 желток 7 г кукурузного крахмала мускатный орех на кончике ножа соль, свежемолотый черный перец

Читать далее

Фокачча

Фокачча

Фокачча Итальянская фокачча – это дрожжевая лепешка. Она может быть просто смазана оливковым маслом и посыпана солью и розмарином или быть начиненной овощами, ветчиной и сыром. Какую бы фокаччу вы ни готовили, самое главное – хорошее тесто Время приготовления: опара 30 мин. + 12-24 ч тесто 3 ч + 12-48 ч Порций: 8-10 Для опары: 195 г муки 2 г […]

Читать далее

Лепешки с овощами-гриль и моцареллой

Лепешки с овощами-гриль и моцареллой

Лепешки с овощами-гриль и моцареллой Время приготовления 40 мин. Порций: 6-8 4 пшеничные лепешки 1 средний кабачок или цукини 1 большой сладкий красный перец 1 большая красная луковица 5-6 шампиньонов 4 ст. л. соуса песто 4 шарика моцареллы оливковое масло соль свежемолотый черный перец

Читать далее
1 2 3 4