БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Блинный торт со смородиновым кремом Время приготовления: 1 ч 20 мин. Порций: 8-10 4 яйца 500 мл молока 300 г сметаны жирностью 20% 4 ст. л. сливочного масла жирностью 82,5% 400 мл сливок для взбивания жирностью 33% 180 г муки 170 г джема из черной смородины 2 ст. л. сахара 1 ч.л.соли 0,5 ч. л. соды растительное или сливочное масло […]
Читать далее
Торт из сливочного сыра Время приготовления 2 часа 40 мин Порций: 12 1 порция: 262.2 ккал 100 г муки 2 яйца 40 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. цедры лимона 1 ч. л. сока лимона 1 ч. л. ванильного сахара щепотка соли 500 г сливочного сыра Филадельфия 250 мл сливок жирностью 20% […]
Читать далее
Пирог яблочный Время приготовления: 1 час 45 мин. Порций: 12 1 порция: 402 ккал Для песочного теста: 200 г пшеничной муки 100 г сахарного песка 2 ч. л. молотой корицы 1 яйцо 100 г сливочного масла соль на кончике ножа 2 ч. л. разрыхлителя Для бисквитного теста: 90 г пшеничной муки 90 г сахарного песка 4 яйца Для начинки: 500 […]
Читать далее
ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ Приготовление: 60 мин. На 6 персон 280 г муки 175 г сливочного масла 2 желтка по 1 ст. л. цедры лимона и апельсина 450 г любого джема щепотка соли
Читать далее
Круассаны с яблочно-грушевой начинкой 2 больших вчерашних круассана 1 яблоко 1 груша 3 ст. л. абрикосового или персикового джема или цитрусового мармелада 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. рома или крепкой чайной заварки сахарная пудра для подачи
Читать далее
Галушка по-шомлойски Время приготовления: 1 ч + 24 ч. Порций: 8-10 Для сиропа: 1/2 стакана сахара цедра 1 апельсина цедра половины лимона 1/3 стакана рома Для крема: 4 желтка 1 стакан сахара 3/4 стакана муки 2 стакана молока 1/2 ч. л. экстракта ванили цедра 1/2 лимона Для коржей: 6 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки 2 ст. л. […]
Читать далее