гранат - Домашние хлопоты

Праздничное ассорти мясных деликатесов по-итальянски

Время приготовления: 1 ч Порций:10-12 400 г колбасы сырокопченой «Салями из индейки» 300 г колбасы сырокопченой «Брауншвейгская» 300 г мягкого козьего сыра 500 г тыквы 2 спелых граната 400 г инжира (по возможности, свежего) 1 крупный тонкокорый апельсин 350 г цветочного меда винный уксус, оливковое масло соль, свежемолотый черный перец чиабатта для подачи

Категории: Закуска, Закуска из овощей, Закуска из субпродуктов, Кулинарные хлопоты Метки: апельсин, гранат, инжир, колбаса сырокопченая, мед, сыр козий, тыква

Запеченный окорок по-мароккански

Посмотреть комментарии

Запеченный окорок по-мароккански Порций 4 Время приготовления: 1 ч. + 2-4 ч. 800 г окорока ягненка 1,5 ст. л. смеси специй расэль ханаут тертая цедра 1 апельсина 2 ст. л. гранатового соуса наршараб 2 ст. л. оливкового масла соль свежемолотый черный перец лепешки или пита для подачи Для соуса: 150 г густого натурального йогурта 2 ст. л. тахини 1 зубчик […]

Категории: Вторые блюда, Вторые блюда Мясо и птица, Кулинарные хлопоты Метки: апельсин, гранат, йогурт, огурец, редис, салат, фисташки, черри, ягнятина

Бараньи ребрышки на гриле

Посмотреть комментарии

1 кг баранины на ребрышках, 1 cm. ложка зиры, 1 ч. ложка кориандра, 2 гвоздички, 0,5 палочки корицы, 1 ч. ложка перца черного горошком, 1 щепотка перца красного острого, соль, перец белый, масло оливковое, 1 гранат, 1 луковица крупная

Категории: Шашлыки, гриль Метки: гранат, ребрышки бараньи

Салат с заправкой из хурмы

Посмотреть комментарии

Салат с заправкой из хурмы Время приготовления: 15 мин. Порций:4 1 большая очень спелая хурма, 1 красная луковица, 1 ч. л. бальзамического уксуса, 2 ч. л. оливкового масла, 200 г смеси салатных листьев, 8 тонких полосок сыровяленой ветчины, 0,5 стакана очищенных фисташек, 0,5 стакана зерен граната, соль, свежемолотый черный перец

Категории: Быстрые блюда, Кулинарные хлопоты, Салаты, Салаты Мясо и птица Метки: ветчина, гранат, салат, фисташки, хурма