Картофельные тарталетки с сыром
Картофельные тарталетки с сыром Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 500 г картофеля 250 г готового слоеного теста 300 г сыра грюйер 1 зубчик чеснока 100 мл молока соль, перец
Читать далееМетка: грюйер
Форель в ореховой корочке
Блинчики с овощами
Кокиль из морепродуктов
Кокиль из морепродуктов Время приготовления: 35 мин. Порций:4 100 г филе лосося 50 г очищенных креветок 50 г мяса мидий 50 г кальмаров 1 маленькая луковица 250 мл сливок 120 мл овощного или рыбного бульона 40 г твердого сыра (пармезан, грюйер, комте) оливковое масло соль свежемолотый белый перец
Читать далееСырный гратен из картофеля и грибов
Сырный гратен из картофеля и грибов Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 кусочек сливочного масла 125 г каштановых грибов или шампиньонов, нарезанных ломтиками 2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных листья с нескольких веточек свежего тимьяна 900 г картофеля, почищенного и нарезанного тонкими ломтиками 125 г сыра грюйер, тертого соль и свежемолотый черный перец
Читать далее