Салат из морских гребешков с огуречным соусом

Салат из морских гребешков с огуречным соусом

Салат из морских гребешков с огуречным соусом Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 В 1 порции: 388,5 ккал 6 свежих морских гребешков 1 ст. л. сладкой паприки 0,25 ч. л. кайенского перца 0,25 ч. л. зиры 0,25 ч. л. молотой корицы 2 ст. л. оливкового масла смесь салатных листьев для украшения Для соуса: 2 средних огурца 200 мл натурального йогурта […]

Читать далее

Инжир, фаршированный козьим сыром

Инжир, фаршированный козьим сыром

Инжир, фаршированный козьим сыром Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 1 порция: 691,4 ккал 8 полосок бекона 8 плодов инжира 150 г мягкого козьего сыра 3 ст. л. сахара 0,5 ч. л. кумина 0,5 ч. л. соли Для соуса: 1 зеленое яблоко 3 веточки базилика 1 ст. л. сахара 1 ст. л. воды 200 мл натурального йогурта

Читать далее

Баранина с кишмише (индийский рецепт)

Баранина с кишмише (индийский рецепт)

Баранина с кишмише (индийский рецепт) Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 4 1 порция: 717,2 ккал 250 мл натурального йогурта 1 ч. л. соли 2 ч. л. сухой петрушки 1 ст. л. кориандра 0,25 ч. л. кайенского перца  4 ст. л. измельченной свежей кинзы 800 г баранины без костей (плечо) 5 ст. л. растительного масла 1 ст. л. корицы […]

Читать далее

Яйца по-турецки

Яйца по-турецки

Яйца по-турецки Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция: 145,8 ккал 250 г натурального йогурта 1 зубчик чеснока 4 яйца 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. паприки 1 горсть листьев базилика

Читать далее

Айран

Айран

Айран Время приготовления: 7 мин. Порций: 2 1 порция: 84,5 ккал 300 мл катыка или натурального йогурта 150 мл «Боржоми» зелень укропа, петрушки и кинзы щепотка соли колотый лед

Читать далее

Кельтский пирог со шпинатом и сыром

Кельтский пирог со шпинатом и сыром

Кельтский пирог со шпинатом и сыром Время подготовки: 35 мин. Время приготовления: 55 мин. Порций: 8 100 г сливочного масла 100 г геркулеса 75 г муки Для начинки: 2 помидора 1 луковица 200 г шпината 150 г мягкого сыра сок и цедра 1 апельсина 150 мл натурального йогурта 2 яйца 4 стебля зеленого лука 1 ст. л. оливкового масла соль, […]

Читать далее

Абрикосовый молочный коктейль

Абрикосовый молочный коктейль

Абрикосовый молочный коктейль Время приготовления: 5 мин. Порций: 2 4 консервированных абрикоса 100 мл молока 100 мл натурального йогурта 30 мл абрикосового сока 1 ст. л. лимонного сока

Читать далее

Винегрет с йогуртовой заправкой

Винегрет с йогуртовой заправкой

Винегрет с йогуртовой заправкой Время приготовления: 15 мин. Порций: 6 2 вареные свеклы 2 вареные картофелины 2 вареные морковки 2 соленых огурца 1 луковица 150 г консервированного горошка 150 мл натурального йогурта 1 ст. л. яблочного уксуса 1 зубчик чеснока соль, перец

Читать далее

Кекс с кабачком

Кекс с кабачком

Кекс с кабачком Время приготовления: 1 час 40 мин. + 30 мин. Порций: 10 1 кабачок весом около 400 г 1,5 стакана муки 0,8 стакана сахарной пудры 180 г сливочного масла 200 г натурального йогурта 1 яйцо 2 ст. л. кокосовой стружки 1 ч. л. ванильного сахара 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. корицы сок 2 лимонов и 1 […]

Читать далее

Рулетики из лаваша с ветчиной, плавленным сыром и базиликовым соусом

Рулетики из лаваша с ветчиной, плавленным сыром и базиликовым соусом

Рулетики из лаваша с ветчиной, плавленным сыром и базиликовым соусом Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 1 горшочек салата  1 горшочек укропа 1 тонкий лаваш 200 г ветчины (нарезка) 1 красный сладкий перец 100 г плавленого сыра Для соуса: 1 горшочек базилика 100 г сыра фета 150 мл натурального йогурта 1 зубчик чеснока 2 ст. л. оливкового масла соль, перец

Читать далее

Салат клубничный

Салат клубничный

Салат клубничный Время приготовления: 10 мин. Порций: 2 1 порция: 205,5 ккал 8 ягод клубники 1 яблоко 0,5 маленького кабачка 2 небольших огурца 200 г натурального йогурта

Читать далее

Шарики из чечевицы со сладким перцем и йогуртом

Шарики из чечевицы со сладким перцем и йогуртом

Шарики из чечевицы со сладким перцем и йогуртом   Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 4 1 порция: 473,8 ккал   200 г красной чечевицы 1 сладкий перец 1 яйцо 3 ст. л. муки по 1 веточке кинзы, укропа, базилика, петрушки 1 перо зеленого лука 2 ст. л. томатной пасты 1 ч. л. порошка карри 150 г натурального йогурта […]

Читать далее

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 830,6 ккал   500 г куриного филе 200 г белого хлеба 200 мл молока 1 яйцо 2 зубчика чеснока 50 г изюма 100 г кураги 100 г сушеных яблок 1 стакан белой панировки 2 больших апельсина 200 мл натурального йогурта 1 ч. л. сахара 1 […]

Читать далее

Голени куриные в индийском стиле

Голени куриные в индийском стиле

Голени куриные в индийском стиле   Время приготовления: 45 мин. + 6 часов Порций: 4 1 порция: 729,0 ккал   8 куриных голеней 1 ст. л. сливочного масла кусочек свежего имбиря 2 см 2 зубчика чеснока 1 луковица, 1 лимон 1 красный острый перец 1 стакан натурального йогурта соль по вкусу Для начинки: 200 г грецких орехов 2 яблока 4 […]

Читать далее

Пирог с персиками и мюсли

Пирог с персиками и мюсли

Пирог с персиками и мюсли Время приготовления: 55 мин. Порций: 8   Для теста: 1,5 стакана муки 200 г сметаны 70 мл растительного масла 2 ст. л. сахара 2 ч. л. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара  Для персиковой начинки: 400 г консервированных персиков 250 г персикового йогурта 2 яйца 30 г крахмала Для начинки из мюсли: 150 г мюсли 100 […]

Читать далее

Морковные кексы с пармезаном

Морковные кексы с пармезаном

Морковные кексы с пармезаном Время приготовления: 40 мин. Порций: 6     4 большие морковки 4 яйца 50 мл сливок жирностью 9% 70 г пармезана 4 веточки зеленого базилика 1 зубчик чеснока 1 ст. л. муки 1 ст. л. растительного масла + немного для смазывания Для соуса: соль, перец 200 г натурального йогурта или ряженки 1 пучок укропа 1 зубчик […]

Читать далее

Свекла с соусом дзадзики

Свекла с соусом дзадзики

Свекла с соусом дзадзики   Время приготовления: 15 мин Порций: 4     1 большая отварная свекла 200 мл натурального йогурта 1 большой салатный огурец 1 пучок укропа 1 большой зубчик чеснока соль, перец     Огурец вымыть, очистить, разрезать вдоль на 2 половинки и чайной ложкой удалить семена. Мякоть мелко нарезать. Укроп вымыть, обсушит ь и измельчить. Чеснок очистить […]

Читать далее

Скумбрия с йогуртовым соусом

Скумбрия с йогуртовым соусом

Скумбрия с йогуртовым соусом Время приготовления: 1 ч Порций: 2-3   2 средние скумбрии 1 маленькая луковица 1 ст. л. листьев розмарина 4 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока соль, свежемолотый черный перец лимон для подачи   Для соуса: 200 г натурального густого йогурта 1 маленький огурец 3 пера зеленого лука 5 веточек укропа 1 ст. л. […]

Читать далее

Котлеты на косточке на гриле по-гречески

Котлеты на косточке на гриле по-гречески

Котлеты на косточке на гриле по-гречески   Порций 4 Время приготовления: 305 мин. + 2-6 ч. 8 котлет на косточке из ягнятины сок 2 лимонов 1/4 стакана оливкового масла 2-3 зубчика чеснока 4 веточки орегано или 1 ч. л. сушеного орегано 8-10 веточек тимьяна 1 лавровый лист 1 ч. л. соли 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца Для цацики: 1 […]

Читать далее

Кюфта с табуле

Кюфта с табуле

Кюфта с табуле Порций 4 Время приготовления: 45 мин. Для кюфты: 600 г окорока ягненка на кости 1 маленькая луковица 2 зубчика чеснока 2 ч. л. приправы бахарат 1 /4 ч. л. молотого острого красного перца 1 /4 ч. л. молотого душистого перца Для табуле: 1 стакан булгура 1 длинный огурец 2 больших помидора 1 средний пучок мяты 1 средний […]

Читать далее
1 2 3 5