Метка: йогурт
Овощной салат с гренками и заправкой из йогурта
Пшенные блины с изюмом
Пшенные блины с изюмом Время приготовления: 1 ч 10 мин. Порций: 4—6 100 г пшенки 100 г муки 100 г изюма 500 г творога жирностью 9% 1 стаканчик (120 г) термостатного йогурта жирностью 4% 3 яйца 100 г сливочного масла жирностью 82,5% 2 ст. л. меда 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли растительное или сливочное масло для жарения
Читать далееЖивой йогурт
Сэндвич с индейкой, авокадо и легким соусом
Закуски с салями, печеными овощами и сырным соусом
Кекс на йогурте со смородиной
Кекс на йогурте со смородиной Время приготовления: 1 ч 15 мин. Порций: 8-10 350 г муки 200 г коричневого сахара 150 г йогурта 120 г сливочного масла 3 яйца 1 белок 300 г черной смородины (можно замороженной) сок и цедра 1 лимона 150 г сахарной пудры 1 ст. л. разрыхлителя по щепотке соды и соли
Читать далееГреческая запеканка пастицио
Греческая запеканка пастицио Время приготовления: 1 ч 25 мин. Порций: 6-8 500 г фарша из баранины 300 г макарон (настоящие толстые макароны) 400 г консервированных в собственном соку помидоров 300 мл натурального греческого йогурта 1 яйцо 200 мл сухого красного вина 100 г тертого козьего сыра 50 г натертого пармезана 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 3 веточки тимьяна […]
Читать далееГирос «Утро Нового года» из запеченного костреца
Цитрусовый кекс на оливковом масле
Цитрусовый кекс на оливковом масле Время приготовления: 1 ч 20 мин. Порций: 8-10 240 мл оливкового масла «экстра вирджин» 125 г густого натурального йогурта 5 яиц 2 желтка сок и цедра 2 больших апельсинов 70 мл любого апельсинового ликера 370 г муки 140 г манки 300 г сахара 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. имбирного порошка по щепотке соды […]
Читать далееЛегкий торт с инжиром
Легкий торт с инжиром Время приготовления: 4 ч 40 мин. Порций: 6-8 Для основы: 400 г запеченных мюсли с орехами 120 г сливочного масла Для начинки: 600 г йогурта 300 г маскарпоне 20 г желатина 100 г сахара Для подачи: 20 плодов инжира 120 г малины 50 г сахара сок половины лимона
Читать далееМанговый ласси
Томленая шейка в ближневосточном стиле
Лепешки с маринованной ягнятиной
Котлеты на косточке на гриле по-гречески
Сувлаки из баранины в пите
Сувлаки из баранины в пите Приготовление: 30 мин. + 1 ч. Порций: 6 1 кг мякоти задней бараньей ножки 2 помидора 2-3 средние красные луковицы по 2 веточки розмарина и мяты 6 пит оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Для цацики: 400 г густого греческого йогурта жирностью от 6% 4 средних огурца 3 зубчика чеснока 2 веточки мяты
Читать далееМороженое из йогурта с малиной
Салат с огурцами и луком
Запеченные капуста, кабачки, помидоры с йогуртовым соусом
Запеченные капуста, кабачки, помидоры с йогуртовым соусом Приготовление: 20 минут На 4 персоны 1 маленькая молодая капуста 2 кабачка 4 помидора 1 головка чеснока соль и перец по вкусу оливковое масло Для соуса: 400 г густого йогурта пучок укропа 4 зубка чеснока соль по вкусу
Читать далее