Идеальная кабачковая икра в мультиварке
Идеальная кабачковая икра в мультиварке 1 кг кабачков 1 морковь 3 перца 2 луковицы 3 спелых помидора 100-150 мл масла растительного соль, перец сахар
Читать далееМетка: кабачок
Молодые кабачки в ореховом соусе
Молодые кабачки в ореховом соусе Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 4 молодых кабачка, 100 г швейцарского сыра, 100 г кедровых орешков, 4 веточки базилика, 4 ст. л. сливок жирностью 9%, сливочное масло для смазывания, соль, перец по вкусу
Читать далееМаринованные кабачки
Маринованные кабачки Время приготовления: 15 мин. Порций: 10 1 кг молодых кабачков, 1 л воды, 100 мл яблочного уксуса, 100 г сахара, 1,5 ст. л. соли, пучок укропа, 3 горошины черного перца, 3 коробочки семян кардамона, 2 бутона гвоздики
Читать далееЖареные овощи с козьим сыром
Говядина с рисом, овощами и томатным соусом в мультиварке
Говядина с рисом, овощами и томатным соусом в мультиварке Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 6 600 г филе говяжьей лопатки 1 стакан риса 1 кабачок 300 г цветной капусты 200 г брокколи соль, черный молотый перец Для соуса: 600 г помидоров 1 луковица 3 зубчика чеснока горсть листьев свежего тимьяна и базилика 2 ст. л. оливкового масла […]
Читать далееТеррин из кабачков с песто
Кабачково-мясные котлеты на пару
Кабачково-мясные котлеты на пару 5 порций Время приготовления 50 минут 600 г кабачков 1 луковица 100 г овсяных хлопьев 0,5 ч. л. соли 800 г куриной грудки зелень, смесь трав, перец по вкусу
Читать далееФаршированные овощи
Овощи в оригинальном маринаде
Овощи в оригинальном маринаде 10 порции Время приготовления 1 час 500 г шампиньонов 2 кабачка 2 баклажана 2 луковицы 2 болгарских перца 8 ст. л. растительного масла 5 зубчиков чеснока 2 ст. л. бальзамического уксуса 4 ст. л. соевого соуса
Читать далееРагу из летних овощей с колбасой
Мусака с овощами
Пирог с цукини
Пирог с цукини Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 8 Для теста: 75 г кукурузной муки 225 г пшеничной муки 0,5 ч.л. соли 150 г сливочного масла 30 г тертого пармезана 1 сырой желток Для начинки: 2 небольших кабачка 1 луковица 2 зубчика чеснока 150 г бекона 200 г свежей сметаны 2 сырых желтка 250 г сыра гауда цедра […]
Читать далееРыбные тефтели под овощным одеялом
Рыбные тефтели под овощным одеялом 6 порций Время приготовления 1 час 20 минут 600 г рыбы (филе) 200 г кабачков 0,5 стакана бурого риса 2 луковицы 1 средняя морковь 2 ст. л. томатной пасты сушеный тимьян соль перец зелень оливковое масло
Читать далееФрикадельки с томатным соусом и «пастой» из молодых кабачков и моркови
Эскалоп с овощными шашлычками в духовке
Шашлычки из сосисок с овощами и шампиньонами
Шашлычки из сосисок с овощами и шампиньонами Время приготовления: 20 мин. Порций: 6 600 г сосисок 4 молодых кабачка 4 разноцветных сладких перца 200 г шампиньонов 3 средние красные сладкие луковицы 1 лимон 100 мл оливкового масла соль томатный соус с базиликом для подачи
Читать далееОвощи в беконе, запеченные на углях
Овощи в беконе, запеченные на углях Время приготовления: 1 ч Порций: 6-8 500-600 г бекона 3-4 разноцветных сладких перца 4-5 молодых кабачков 1 пучок толстых стеблей белой или зеленой спаржи 6-8 крупных молодых картофелин соль, свежемолотый черный перец соус ткемали для подачи
Читать далееКуриное филе с горошком и цукини
Запеканка из кабачков сыром и зеленью
Запеканка из цветной капусты и кабачков
