Кулинарные рецепты
Праздничный рулет из лосося Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 10 2 больших филе лосося, по 450 г каждое 350 г филе камбалы 1 морковка 300 г свежезамороженного зеленого горошка 250 г свежего белого хлеба без корки 100 мл молока 1 белок 2 веточки петрушки щепотка мускатного ореха оливковое масло соль, перец
Читать далее
Морской язык с зеленью Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 3 ст. л. оливкового масла Extra Virgin 1 ст. л. белого винного уксуса 1 ч. л. дижонской горчицы горсточка свежей зелени – петрушки, тимьяна, укропа и т.п. соль и свежемолотый черный перец 4 филе морского языка или другой плоской рыбы, например камбалы или […]
Читать далее