Солянка из гуся или утки

Солянка из гуся или утки

Солянка из гуся или утки 4-6 порций 1 кг гуся или утки (мякоть с косточками) 0,7-1 кг квашеной капусты 3 средние луковицы 1 стакан бульона из птицы оливки, маринованная вишня и/или слива для подачи

Читать далее

Селянка из говяжьей тушенки с хреном

Селянка из говяжьей тушенки с хреном

Селянка из говяжьей тушенки с хреном Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная соль 1 зубчик чеснока, тертого или мелко накрошенного 675 г картофеля, почищенного, разрезанного на четвертинки и отваренного 3 крупных морковки, почищенных и нарезанных мелкими кубиками 450 мл горячего говяжьего навара (костного бульона) 250-граммовая банка […]

Читать далее
1 2