БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Закуска из баклажанов и болгарского перца Время приготовления: 55 мин. Объем: 4 л 1 кг баклажанов 5 разноцветных сладких перцев 2 головки чеснока 1 острый зеленый перчик 1,5 л томатного сока 1 стакан растительного масла 0,5 стакана 6%-ного уксуса 0,5 стакана сахара 1 ст. л. соли
Читать далее
Вешенки в кляре Время приготовления: 35 мин. Порций: 2 1 порция: 621 ккал 300 г свежих вешенок 4 ст. л. муки 6 ст. л. крахмала 1 яичный желток 1 стакан растительного масла для фритюра
Читать далее
Шпроты по-домашнему Время приготовления: 1 час 50 мин. Порций: 10 1 порция: 186,3 ккал 1 кг мелкой рыбы 1 кг репчатого лука 20 горошин черного перца 4 лавровых листа 1 лимон 2 стакана растительного масла 0,25 стакана яблочного уксуса 1 стакан воды соль по вкусу
Читать далее
Самса с зеленью Время приготовления: 50 мин. Порций: 20 1 порция: 233,7 ккал 400 г готового теста по 1 большому пучку петрушки, укропа, базилика, кинзы и зеленого лука 2 луковицы 1 головка чеснока 4 ст. л. растительного масла для обжаривания 1 яйцо соль, перец 50 г сливочного масла 1 л растительного масла для фритюра
Читать далее
Чебуреки Время приготовления: 1 час 50 мин. Порций: 12 1 порция: 484,5 ккал 600 г готового теста 400 г баранины 300 г свиного сала 2 луковицы 1 большой пучок зеленого лука 1 яйцо 1 головка чеснока 1 л растительного масла
Читать далее
Пончики Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 35 мин. Количество: 30 штук 500 г муки 250 мл молока 15 г свежих дрожжей 60 г сливочного масла 40 г сахара щепотка соли 2 яйца 500 мл растительного масла
Читать далее
Постный майонез из консервированной белой фасоли Время приготовления: 10 мин. Объем: 350 мл 250 мл растительного масла 6 ст. л. консервированной белой фасоли 1 ст. л. дижонской горчицы 1 ст. л. яблочного уксуса 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли
Читать далее
Маринованные огурцы «Суперхрустящие» На 4 кг огурцов: 1/2 стакана сахара 1 стакан 9%-ного уксуса 1 стакан растительного масла 1 ч. л. молотого душистого перца 4 зубка чеснока 2 ст. л. сухой горчицы 1 ст. л. соли
Читать далее
Маринованные кабачки с помидорами и сладким перцем На банку объемом 1 л: 1 луковица 1 сладкий перец 1 помидор 1-2 зубка чеснока и 2-3 веточки укропа 1-3 кабачка Для маринада на 2,2 л воды: 1,5 стакана 6%-ного уксуса 1,5 стакана растительного масла 1 стакан сахара 3 ст. л. соли
Читать далее