Метка: мед
Кекс на темном пиве с медом
Кекс на темном пиве с медом Время приготовления: 2 ч + 24 ч Порций: 8-10 3 яйца 150 г сливочного масла 100 г темного коричневого сахара 150 г муки 200 г изюма 70 г грецких орехов 150 мл крепкого темного пива 3 ст. л. меда 1 ч. л. душистого перца горошком
Читать далееОвсяное печенье с яблоками и изюмом
Овсяное печенье с яблоками и изюмом Время приготовления: 30 мин. Порций: 8-10 300 г овсяных хлопьев 270 г муки 3 средних зеленых яблока 100 г мелкого изюма 100 г меда 100 г сливочного масла сок и цедра половины лимона 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли
Читать далееЗемляничный мильфёй с медовым кремом
Земляничный мильфёй с медовым кремом 500 г замороженного слоеного теста в пластах 2 стакана земляники 500 г маскарпоне 2 очень свежих яйца 4 ст. л. медового суфле или густого меда сахарная пудра щепотка морской соли
Читать далееЗаварные пряники медовые в сахарной глазури
Заварные пряники медовые в сахарной глазури Для теста: 500 г муки, лучшего сорта 150 г сахара 250 г меда 60 г топленого масла 0,3 ч. л. молотой гвоздики 0,5 ч. л. молотой корицы 10 мл лимонного сока 6 г разрыхлителя соль Для глазури: 250 г сахара 10 мл лимонного сока
Читать далееВосточный десерт Басбуса
Восточный десерт Басбуса Время приготовления: 20 мин. + 50 мин. Порций:8 Еврейская кухня Для теста: 1.5 стакана муки 1.5 стакана манной крупы 3/4 стакана сахара демерара 50 г сливочного масла и еще немного для смазывания формы 120 мл сметаны жирностью 30% 2/3 стакана молока 1/2 стакана фундука (миндаля, фисташек или грецких орехов) 1 ст. л. разрыхлителя 5 капель ванильного экстракта […]
Читать далееКурица в медово-горчичном маринаде
Густой йогурт с лимонным медом
Пасха-мороженое
Греческий ореховый пирог
Греческий ореховый пирог Время приготовления: 1 час 35 мин. Порций: 8 Для теста: 500 г муки 1 ч. л. соли 4 ст. л. оливкового масла сок 1 лимона 100 г кунжута Для начинки: 300 г фундука 300 г миндаля 300 г грецких орехов 0,5 стакана жидкого меда Для сиропа: 1 стакан сахара 1 стакан меда 2 ст. л. лимонного сока
Читать далееЯйца в горчичном соусе
Медовые булочки за 30 минут
Медовые булочки за 30 минут Время приготовления: 30 мин. Порций: 8 3,5 стакана муки 100 г сливочного масла и еще немного для смазывания 1 стакан молока 2 ч. л. быстродействующих сухих дрожжей 1/3 стакана меда 1 большое яйцо 1/2 ч. л. соли
Читать далееМедовое масло с клюквой и апельсиновой цедрой
Тыква с медом и орехами
Пряничный домик
Пряничный домик 900 г муки 500 г меда 150 г сахара 2 яйца 2 ст. л. сливочного масла 4 ст. л. какао 4 ч. л. разрыхлителя 3 ч. л. корицы щепотка молотого мускатного ореха щепотка соли
Читать далее