Архивы мясо - Домашние хлопоты

Салат из редьки с говядиной

Салат из редьки с говядиной Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 1 порция: 335,5 ккал 350 г мяса 1 небольшая морковь 3 луковицы 50 г корня сельдерея 3 горошины черного перца 1 лавровый лист 150 г редьки растительное масло для обжаривания 100 г майонеза соль по вкусу

Категории: Кулинарные хлопоты, Салаты, Салаты Мясо и птица Метки: лук, морковь, мясо, редька, сельдерей

Салат из редьки с говядиной

Посмотреть комментарии

Категории: Кулинарные хлопоты, Салаты, Салаты Мясо и птица Метки: морковь, мясо, редька, сельдерей

Фрикадельки на пару

Посмотреть комментарии

Фрикадельки на пару 4 порции Время приготовления 3 часа 200 г риса 500 г любого мяса 40 г шампиньонов 40 г муки 20 г имбиря 1 ч. л. сахара 1 ч. л. устричного соуса 1 луковица пучок зеленого лука соль, перец черный молотый по вкусу

Категории: Вторые блюда, Вторые блюда Мясо и птица, Кулинарные хлопоты, Пароварка Метки: мясо, рис, шампиньоны

Стейк на углях в сухом маринаде

Посмотреть комментарии

Стейк на углях в сухом маринаде 6 порций 6 стейков весом по 180-200 г оливковое масло по 0,5 ч. л. сушеных петрушки и майорана 1 ч. л. сушеного базилика 1,5 ч. л. сушеного чеснока 0.5 ч. л. семян кориандра 1 ст. л. молотой сладкой паприки крупная морская соль, свежемолотый черный перец песто из руколы с рикоттой для подачи

Категории: Вторые блюда, Вторые блюда Мясо и птица, Кулинарные хлопоты, Шашлыки, гриль Метки: мясо

Стейк с сальсой верде

Посмотреть комментарии

Стейк с сальсой верде приготовление: 1 ч + 2 ч 6 больших премиальных стейков весом по 220-300 г 150 г сливочного масла 100 мл оливкового масла 100 г зеленого лука 80 г петрушки по 50 г зеленого базилика и мяты по 30 г орегано и майорана соль, свежемолотый черный перец

Категории: Вторые блюда, Вторые блюда Мясо и птица, Кулинарные хлопоты, Шашлыки, гриль Метки: мясо

Стейк в сливочном маринаде

Посмотреть комментарии

Стейк в сливочном маринаде 6 порций приготовление: 1 ч. + 2 ч. 6 альтернативных стейков весом по 180-200 г 100 г сливочного масла 4 см свежего корня имбиря 4-6 зубчиков чеснока 1 ч. л. зеленого перца горошком соль, свежемолотый черный перец соус из страчателлы и голубого сыра для подачи

Категории: Вторые блюда, Вторые блюда Мясо и птица, Кулинарные хлопоты, Шашлыки, гриль Метки: имбирь, мясо

Стейк в перечном маринаде

Посмотреть комментарии

Стейк в перечном маринаде 6 порций Приготовление: 1 час + 2 час 6 премиальных стейков весом по 200 г 1 сладкий красный перец 1 красный перец чили 100 мл оливкового масла 1 ч. л. черного и розового 10 горошин душистого перца соль

Категории: Вторые блюда, Вторые блюда Мясо и птица, Кулинарные хлопоты, Шашлыки, гриль Метки: мясо, перец болгарский