БОЛЕЕ 2900 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Весенний салат из редиски, яблока и огурцов со сметаной Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 1 пучок редиски 3 небольших свежих огурчика 1 яблоко 2 ст. л. лимонного сока 80 г салата корн Для заправки: 100 г сметаны 1 зубчик чеснока 0,5 небольшого перчика чили 4 веточки укропа соль
Читать далее
Салат с сардинами и овощами Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 250 г консервированных сардин 100 г смеси салатных листьев 1 сладкий желтый перец 1 огурец 10 помидоров черри 4 пшеничные лепешки 1 пучок зеленого лука 4 ст. л. оливкового масла 4 ч. л. лимонного сока соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Профитроли с печенью трески Время приготовления 50 мин. Количество 20 штук 250 мл воды 100 г сливочного масла щепотка соли щепотка сахара 150 г муки 6 яиц Для начинки: 200 г печени трески 2 яйца 1 свежий огурчик 1 пучок зеленого лука 1 ст. л. растительного масла
Читать далее
Закуска из огурцов, крабовых палочек и яиц «Кораблики» Время приготовления: 10 мин. Порций: 8 4 огурца 150 г крабовых палочек по 1 красному и желтому сладкому перцу 3 вареных яйца 3 ст. л. консервированной кукурузы 3 ст. л. майонеза 1 ст. л. нарезанного укропа черный молотый перец соль Огурцы вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить мякоть. Из сладкого перца удалить […]
Читать далее
Завитки из огурца с картофельным пюре и черри Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 300 г картофеля 4 помидора черри огурец 50 мл молока 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. бальзамического уксуса 0,5 см корня имбиря 1 ч. л. нарезанных укропа и петрушки щепотка молотого мускатного ореха соль, перец
Читать далее
Шведский картофельный салат Время приготовления: 30 мин. Порций: 6 800 г картофеля 150 г варено-копченой грудинки 1 красное яблоко 2 красные луковицы 1 огурец 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. нарезанного укропа 200 г сметаны 1 ст. л. белого винного уксуса щепотка сахара соль, белый молотый перец
Читать далее
Салат с кальмарами и маринованным луком Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 200 г кальмаров 2 луковицы 1 сладкий желтый перец 1 помидор 2 огурца 12 оливок без косточек 125 г натурального йогурта 4 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы тертая цедра 0,5 лимона соль, перец Для маринада: 4 ст. л. 9%-ного уксуса 1 ст. л. сахара 1 […]
Читать далее
Салат с говяжьим языком Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 300 г черешкового сельдерея 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. фруктового уксуса 2 ч. л. сахара 300 г молодого картофеля 500 г отварного говяжьего языка 2 свежих огурца 2 маринованных огурца соль, перец по вкусу 100 г тертого твердого сыра 50 г ростков редиса
Читать далее
Греческий салат Время приготовления: 10 мин. Порций: 4-6 2 помидора 1 огурец 1 красная луковица по 1 зеленому и красному сладкому перцу 150 г сыра фета 100 г маслин без косточек 6 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. белого винного уксуса по щепотке майорана и орегано соль, черный молотый перец
Читать далее
Салат оливье с креветками и острым домашним майонезом Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 6-8 2 отварных куриных филе 200 г креветок или раковых шеек 5 картофелин 3 свежих огурца 2 соленых огурца 3 сваренных вкрутую яйца 1 ст. л. каперсов 50 г оливок Для майонеза: 1 зубчик чеснока 0,5 ч. л. сладкой горчицы 1 желток 150 мл оливкового […]
Читать далее
Канапе Время приготовления: 45 мин. Количество: 40 1 штуке: 87,3 ккал 2 батона белого хлеба 150 г размягченного сливочного масла по 1 пучку петрушки и укропа 1 зубчик чеснока 1 кочан салата-латука 0,5 лимона 2 ст. л. майонеза 1 ст. л. кетчупа 3 веточки кинзы 1 помидор, 1 огурец 2-3 редиски 1-2 сваренных вкрутую яйца по 100 г различной рыбной, […]
Читать далее
Салат клубничный Время приготовления: 10 мин. Порций: 2 1 порция: 205,5 ккал 8 ягод клубники 1 яблоко 0,5 маленького кабачка 2 небольших огурца 200 г натурального йогурта
Читать далее
Салат овощной с молодой свекольной ботвой Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 133 ккал 2 огурца 2 небольшие морковки 4 редиски 1 красный сладкий перец 1 зеленый сладкий перец 4 черенка свекольной ботвы 1 ст. л. лимонного сока 1 кочан салата-латука Для заправки: 3 ст. л. оливкового масла 0,5 ч. л. горчицы 1 ч. л. перца с лимонным […]
Читать далее
“Плов” по-японски Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 1 час Порций: 4 1 порция: 646,6 ккал 1 стакан риса 400 г говядины 300 г вареной ветчины 2 луковицы 1 сладкий перец 3 яйца 100 мл соевого соуса 0,25 ч. л. красного острого перца 2 свежих огурца растительное масло для обжаривания
Читать далее
Гарниры. Огурцы по-итальянски Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 1 порция: 119,9 ккал 2 длинных огурца 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного масла 100 мл сухого красного вина 400 г цветной капусты 1 ч. л. сухого тимьяна соль, перец по вкусу
Читать далее
Салат с мидиями Время приготовления: 20 мин. Порций: 2 1 порция: 803,5 ккал 200 г консервированных мидий в собственном соку 1 луковица 2 зубчика чеснока 40 г корня сельдерея 40 г салата-латука 50 г сливочного масла 1 свежий огурец Для заправки: 160 г майонеза 40 г горчицы молотый шафран на кончике ножа
Читать далее
Селедочный тарендис, эстонская закуска Время приготовления: 15 мин. + 4 часа Порций: 10 250 г филе слабосоленой сельди 400 г сметаны жирностью 20% 4 небольших свежих огурца 1 луковица 1 пучок укропа 1 ч. л. желатина
Читать далее
Тимбали из лосося с огуречным паппарделле Время приготовления 2 часа Порции 8 300 г филе слабосоленого или копченого лосося 100 г сливочного сыра 150 г твердого сыра (эдам, гауда) 100 мл сливок жирностью 35% 200 г вареного мяса крабов 2 пучка укропа Для паппарделле: сок и цедра 1 лимона 2 ст. л. винного уксуса 2 ст. л. сахара […]
Читать далее
Салат из отварной говядины, огурца и киви Время приготовления 15 мин Порции 4 400 г отварной говядины 0,5 кочана салата латука 1 свежий огурец 1 красная луковица 1 киви горсть кедровых орешков 4 ст. л. подсолнечного масла 3 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. меда соль, перец
Читать далее
Салат из курицы с ананасом Время приготовления: 25 мин. Порций: 6 1 куриное филе 1 красный сладкий перец 1 огурец 200 г консервированного ананаса 100 г оливок без косточек 0,25 ч. л. порошка карри 5 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. белого винного уксуса соль, черный молотый перец
Читать далее