Пельмени «Алтайские»
Метка: орешки кедровые
Салат из шпината с клубникой
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ
Салат из дыни с ветчиной
Биточки из киноа и булгура с песто из трав
Биточки из киноа и булгура с песто из трав 100 г смеси булгура и киноа 200 г овощного или куриного бульона 2 зубчика чеснока 2 яйца 2 ст. л. панировочных сухарей 2 ст. л. растительного масла для жарки горсть любых салатных листьев соль Для песто: по 1 небольшому пучку петрушки, базилика и мяты 2 ст. л. очищенных кедровых орехов 2 […]
Читать далееТурецкие кебабы в сметане
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Кабачки, фаршированные кишмишем, красным луком и кедровыми орешками
Кабачки, фаршированные кишмишем, красным луком и кедровыми орешками Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 8 молодых кабачков 1 ст. л. оливкового масла 1 красная луковица, мелко нарезанная соль щепотка дробленого чили горсть кедровых орешков, поджаренных горсть кишмиша 75 г сыра фета, раскрошенного
Читать далееБелая рыба со шпинатом и орешками
Белая рыба со шпинатом и орешками Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 4 филе калкана или другой белой рыбы (пикши, трески, сайды), около 150 г каждое соль и свежемолотый черный перец 2 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная горсть мягкого изюма горсть кедровых орешков, поджаренных 1-2 ч. л. каперсов, промытых и мягко отжатых […]
Читать далееЗажаренные кальмары и картофель с песто из кинзы
Зажаренные кальмары и картофель с песто из кинзы Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1,1 кг воскового картофеля, почищенного и нарезанного кубиками 2 ст. л. оливкового масла соль и свежемолотый черный перец 350 г кальмаров, подготовленных, промытых и нарезанных кольцами щепотка жгучего дробленого чили (по желанию) Песто: большая горсть свежей кинзы большая горсть свежего […]
Читать далееБаранина с нутом, зелеными перцами и кускусом
Баранина с нутом, зелеными перцами и кускусом Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 Продукты: 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная 2 зубчика чеснока, тертого или мелко накрошенного 900 г постной баранины, нарезанной кусочками «на один укус» 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. паприки соль, свежемолотый черный перец 2-3 зеленых сладких […]
Читать далее