Салат с вафлями из пармезана
Метка: пармезан
Пасхальный ягненок со спаржей
КОНКИЛЬОНИ С ГРИБАМИ
КОНКИЛЬОНИ С ГРИБАМИ Приготовление: 45 мин. На 2 персоны 6 шт. конкильони 300 г грибов 1 луковица 1 ст. тертого пармезана 2 ст. л. растительного масла 30 г сливочного масла черный перец и соль по вкусу 1 ст. томатного соуса
Читать далееБУТЕРБРОДЫ С КУРИЦЕЙ
Киш с зелеными овощами
Киш с зелеными овощами 4-6 порции 1 выпеченная основа для пирога из рубленого теста 150 г шпината 200 г зеленой спаржи 1 маленький цукини сливочное масло 40 г тертого пармезана, по желанию Для заливки: 190 мл сливок (30-38%) 2 крупных яйца + 1 желток 7 г кукурузного крахмала мускатный орех на кончике ножа соль, свежемолотый черный перец
Читать далееТарталетки с лососем и авокадо
Паста с запеченными овощами
Блины со сливочным соусом
Картофель с чесноком и пармезаном
Картофель с чесноком и пармезаном Время приготовления: 45 Порций: 4-6 Даже если вы приготовите несколько видов шашлыка, печеная картошка не останется без внимания ваших гостей. Поэтому готовьте сразу двойную порцию 6 крупных картофелин (примерно 800 г) 1/2 стакана тертого сыра пармезан 4 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. порошка сушеного чеснока 2 ч. л. смеси итальянских трав 1,5 ч. […]
Читать далееЗапеканка из филе трески с грибами
Запеканка из филе трески с грибами
Читать далееПаста «Ушки» с морепродуктами в соусе из белого вина со сливками
Паста «Ушки» с морепродуктами в соусе из белого вина со сливками Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция: 774,2 ккал 450 г пасты «ушки» 1 луковица 2 зубчика чеснока 0,5 пучка зеленого лука 400 г морепродуктов (креветки, кальмары, мидии) 0,5 ст. л. приправы итальянской с травами 4 ст. л. оливкового масла 100 мл белого сухого вина 250 мл сливок […]
Читать далееКаннеллони с цыпленком и ветчиной
Каннеллони с цыпленком и ветчиной Время приготовления; 45 мин. Порций:4 1 порция: 578,7 ккал 1 вареная куриная грудка 400 г ветчины 2 луковицы 100 г шампиньонов 3 ст. л. сливочного масла 6 ст. л. муки 500 мл молока 150 г тертого пармезана 8 листов лазаньи соль, перец по вкусу
Читать далееЛазанья
Лазанья Время приготовления: 1 час 20 мим. Порций: 4 1 порция: 806,9 ккал 12 листов лазаньи 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица 1 зубчик чеснока 450 г бескостной говядины 3 ст. л. сухого белого вина 1 ч. л. сухого орегано 1 ч. л. сухою тимьяна 150 г томатов в собственном соку 2 ст. л. тертого пармезана соль перец […]
Читать далееСпагетти под соусом карбонара
Спагетти под соусом карбонара Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 1 порция: 1168 ккал 400 г спагетти 2 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 350 г сырокопченой ветчины или бекона 225 мл сливок или сметаны 4 желтка 75 г тертого пармезана соль перец по вкусу
Читать далееРавиоли со свеклой
Равиоли со свеклой Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 1 порция: 523 ккал Для теста: 400 г муки 3 яйца щепотка соли 2 ст. л. воды Для начинки: 1 свекла 100 г рикотты 100 г тертого пармезана 1 яйцо для смазки 1 щепотка мускатного ореха соль перец по вкусу
Читать далееФузилли с йогуртом и ароматными травами
Фузилли с йогуртом и ароматными травами Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция: 504 ккал 400 г фузилли 125 г натурального йогурта 1 пучок петрушки 1 пучок базилика 2 веточки розмарина 1 ст. л. коньяка 1 зубчик чеснока 1 ст. л. тертого пармезана 4 ст. л. оливкового масла 0,5 красного острого перца соль по вкусу
Читать далееШпинатная лапша с креветками
Шпинатная лапша с креветками Время приготовления: 30 мим. Порций: 4 1 порция: 480,9 ккал 400 г шпинатной лапши 500 г креветок 1 луковица 2 зубчика чеснока 100 г пармезана 4 ст. л. оливкового масла
Читать далееЯблочное ризотто
Яблочное ризотто Время приготовления: 45 мин. Порций: 4-6 350 г риса для ризотто 250 г яблок 1 ст. л. лимонного сока 1 маленькая луковица 1/2 стакана миндаля 100 г сливочного масла 1/2 стакана белого сухого вина 1 л куриного или овощного бульона 4 ст. л. тертого пармезана соль, свежемолотый черный перец
Читать далееКокиль из морепродуктов
Кокиль из морепродуктов Время приготовления: 35 мин. Порций:4 100 г филе лосося 50 г очищенных креветок 50 г мяса мидий 50 г кальмаров 1 маленькая луковица 250 мл сливок 120 мл овощного или рыбного бульона 40 г твердого сыра (пармезан, грюйер, комте) оливковое масло соль свежемолотый белый перец
Читать далееРыбные палочки с соусом тартар
Рыбные палочки с соусом тартар Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 10 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 675 г толстых рыбных филе (лучше всего из срединной части), например, пикши, трески или сайды, без кожи 1-2 ст. л. муки 1 яйцо,слегка сбитое 115 г свежих панировочных сухарей, поджаренных 60 г пармезана, мелко натертого соль и свежемолотый черный перец 3 ст. л. […]
Читать далее