Метка: печень куриная
Жульен с куриной печенью и грибами
Жульен с куриной печенью и грибами 500 г печени куриной 8 шампиньонов 1 луковица 50 г сыра 80 мл сливок жирных 2 cm. ложки коньяка 1 cm. ложка масла оливкового 1 cm. ложка масла сливочного 1 щепотка трав прованских 0,25 ч. ложки перца черного 0,5 ч. ложки соли
Читать далееТеплый салат из печенки с грушей
Куриные грудки фаршированные куриной печенью с черносливом, под соусом из желтой сливы
Куриные грудки фаршированные куриной печенью с черносливом, под соусом из желтой сливы Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 2 2 куриные грудки-филе 200 г куриной печени 1 ч. л. соли 2-3 горошины черного перца 2 лавровых листа 1 средняя луковица 1 средняя морковь 1 яйцо 4 черные сливы или 4 шт. чернослива 0,5 чашки пшеничной муки растительное масло для […]
Читать далееОЛИВЬЕ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
ОЛИВЬЕ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ Подготовка: 20 мин. Приготовление: 10 мин. На 4 персоны 400 г куриной печени 2 картофеля 1 морковь 4 яйца 2 свежих огурца 2 соленых огурца 200 г консервированного горошка несколько перьев зеленого лука несколько веточек укропа растительное масло соль и перец по вкусу домашний майонез 1/2 ч. л. горчицы
Читать далееБрускетта с печенью
Салат из куриной печенки с брусникой и мятой
Куриная грудка фаршированная куриной печенью
Куриная грудка фаршированная куриной печенью 4 филе грудки куриной 200 г печени куриной 1 луковица 1 помидор крупный майонез 1 cт. ложки масла сливочного соль перец
Читать далееКабачки фаршированные куриной грудкой и печенью
Кабачки фаршированные куриной грудкой и печенью Время подготовки: 2 часа 10 мин. Время приготовления: 1 час Порций: 4 1 порция: 563,3 ккал 2 крупных кабачка 2 куриные грудки 500 г куриной печени 4 белка 150 мл сливок жирностью 10% 100 г консервированной кукурузы 1 пучок укропа 300 г сметаны 1 луковица 2-3 веточки петрушки растительное масло для обжаривания соль, перец […]
Читать далееКуриная печенка с шалотом и руколой
Куриная печенка с шалотом и руколой Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 20 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 75 г фундука 1 ст. л. оливкового масла 9 луковиц шалота, очищенных, целиком 1-2 ст.л.коричневого сахара кусочек сливочного масла 250 г куриных печенок, обвалянных в муке с солью и перцем 2 горсти листьев руколы немного высококачественного бальзамического уксуса.
Читать далее