Зеленый салат с креветками и хурмой

Зеленый салат с креветками и хурмой

Зеленый салат с креветками и хурмой   Время приготовления 20 мин. Порции 4   50 г руколы 1 кочан салата-латука 0,5 красной луковицы 8 крупных креветок 2 спелые хурмы 100 г маслин без косточек 1 зубчик чеснока 2 ст. л. муки 50 мл оливкового масла для заправки + 2 ст. л. для обжаривания 1 ч. л. бальзамического уксуса соль, перец

Читать далее

Салат из копченого лосося, горошка и риса

Салат из копченого лосося, горошка и риса

Салат из копченого лосося, горошка и риса Время приготовления: 25 мин. Порций: 6-8     300 г лосося горячего копчения 2 стакана вареного риса (желательно сорт рубин) 150 г руколы 1 большой пучок мяты 2 стакана свежемороженого зеленого горошка 3 стебля зеленого лука 3/4 стакана ядер грецкого ореха соль Для заправки: 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. красного […]

Читать далее

Тальятелле с руколой и чили

Тальятелле с руколой и чили

Тальятелле с руколой и чили Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 400 г тальятелле 3 лимона 50 г руколы 2 небольших перчика чили 100 мл оливкового масла тертый пармезан соль, черный свежемолотый перец

Читать далее

Шампиньоны, фаршированные свининой

Шампиньоны, фаршированные свининой

Шампиньоны, фаршированные свининой Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 12 крупных шампиньонов 300 г свиного фарша 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст. л. соевого соуса по 50 г руколы и салата радиккьо 1 острый перчик сок 1 лайма 4 ст. л. растительного масла соль, перец

Читать далее

Открытый пирог с овощами, маскарпоне и зеленью

Открытый пирог с овощами, маскарпоне и зеленью

Открытый пирог с овощами, маскарпоне и зеленью приготовлен 35 мин. 4 порции 500 г дрожжевого слоеного теста 200-300 г маскарпоне 3 больших баклажана 2 разноцветных сладких перца 200 г помидоров черри 100 г руколы и/или черемши сок четвертинки лимона соль, черный перец 1 большой желток + 2 ст. л. сливок для смазывания

Читать далее
1 2