Вареники «Вишня»

Вареники «Вишня»

Вареники «Вишня» приготовление: 1 ч. + 4 ч. 4-6 порции 500 г муки + еще для лепки 1 яйцо 100 мл молока 25 мл растительного масла 7 г сахара 7 г соли + для варки Для начинки: 500 г вишни без косточек 250 г сахара 5 г листового желатина

Читать далее

Домашний торт с черносливом

Домашний торт с черносливом

Домашний торт с черносливом 6-8 порций приготовление: 1 ч + 2 ч 360 г муки 200 г сливочного масла 50 г сметаны жирностью 20% 3 желтка 300 г сахара 10 г разрыхлителя Для крема: 500 г чернослива 200 г очищенных грецких орехов 500 г сметаны жирностью 20% 200 г сливочного масла 75 г сахарной пудры Для украшения: 60 г чернослива […]

Читать далее

Пирог из кускуса со сметаной и финиковым сиропом

Пирог из кускуса со сметаной и финиковым сиропом

Пирог из кускуса со сметаной и финиковым сиропом Время приготовлении 1 час 40 мин. Порции: 8 1 порция: 696,4 ккал 1 стакан муки 2 ч. л. разрыхлителя 0.5 ч. л. соли 0.5 стакана кускуса 1 стакан растительного масла + для смазывания 0.25 стакана сладкого мускатного вина 6 желтков 3 яйца 1 стакан сахара 1 ст. л.  апельсиновой цедры 1 стакан […]

Читать далее

Морковно-ананасовый пирог

Морковно-ананасовый пирог

Морковно-ананасовый пирог   2 стакана муки 1,5 стакана сахара 2 ч. л. разрыхлителя 2 ч. л. молотой корицы 0.5 ч. л. молотого мускатного ореха 0.5 ч. л. соли  растительное масло для смазывания 250 г консервированных ананасов 4 яйца 4 средние морковки 1 стакан молотого фундука   Ананасы отбросить на дуршлаг, из мельчить ножом. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой. Муку […]

Читать далее

Торт с яичным кремом и виноградом

Торт с яичным кремом и виноградом

Торт с яичным кремом и виноградом Для теста: 1 стакан муки 0,25 стакана сахара 0,5 ч. л. соли 100 г сливочного масла 1 яйцо Для крема: 6 крупных яиц 1 стакан сливок жирностью 35% 1 стакан сахара 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 200 г винограда

Читать далее

Печенье с хурмой

Печенье с хурмой

Печенье с хурмой Время приготовления: 35 мим. Порций 24 1 порция: 168.3 ккал 2 хурмы 2 стакана муки 1,5 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. корицы щепотка мускатного ореха 1 стакан сахара 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 стакан очищенных грецких орехов

Читать далее

Мини-тарталетки с лимонами и бананами

Мини-тарталетки с лимонами и бананами

Мини-тарталетки с лимонами и бананами Время подготовки 1 час 10 мин. Время приготовления: 40 мин. Порций: 10 1 порция: 224,7 ккал Для теста: 150 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо щепотка соли 0,25 стакана сахара Для начинки: 1 яйцо 75 г сахара 1 лимон 1 ст. л. сливочного масла 2 банана 1 ст. л. рома 50 г светлого, […]

Читать далее

Торт «Новогодний»

Торт «Новогодний» 3 стакана муки 330 г сливочного масла комнатной температуры 8 больших белков 2 + 1/4 стакана сахара 1 стакан молока 1/2 ч. л. экстракта ванили 2 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. соли Для меренги: 1,5 стакана сахара 2 ст. л. жидкого меда 6 белков 1 ч. л. экстракта ванили Для крема: 5 желтков 10 ст. л. сахара […]

Читать далее

Торт карамельно-банановый

Торт карамельно-банановый

Торт карамельно-банановый Время приготовления: 1 час Порций: 6 1 порция: 454,2 ккал Для теста: 1,5 стакана муки 1 ч. л. разрыхлителя 100 г сливочного масла 1 яйцо 2 ст. л. сахара 125 г натурального йогурта Для начинки: 50 г сливочного масла 100 г сахара 6 бананов

Читать далее

Ореховые меренги

Ореховые меренги

Ореховые меренги Время приготовления: 1 час 30 мин. Количество: 24 штуки 0,5 стакана фундука 4 свежих яичных белка щепотка соли 1 стакан сахара 1 ст. л. какао-порошка

Читать далее

Шоколадно-банановый торт

Шоколадно-банановый торт

Шоколадно-банановый торт Время подготовки: 2 часа 10 мин. Время приготовления: 30 мин. + 1,5 часа Порций: 8 250 г сдобного печенья 2 ч. л. какао-порошка 0,5 ч. л. молотой корицы 200 г сливочного масла 100 г сахара 400 г концентрированного молока (1 банка) 75 г темного шоколада 300 мл сливок жирностью 35% 4 небольших банана какао-порошок для присыпки

Читать далее

Малиновый пирог со сметанным кремом

Малиновый пирог со сметанным кремом

Малиновый пирог со сметанным кремом 2 яйца 150 г сахара 100 г сливочного масла 50 г сметаны 1 ч. л. с горкой разрыхлителя 180 г муки 200 г малины 250 г сметаны 50 г сахара масло для выпекания

Читать далее
1 3 4 5 6 7