БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Апельсиновый кекс 180 г сливочного масла 1 стакан сахара 2 яйца тертая цедра одного апельсина 1 стакан сметаны 2 стакана муки 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. соды 10 фиников Для сиропа: сок 1 апельсина сахар по вкусу
Читать далее
Конвертики с брусникой 0,5 кг слоеного теста 400 г яблок 200 г груш 1 стакан брусники 150 г сахара 3 ст. л. сливочного масла 1 желток
Читать далее
Львовский сырник Для теста: 100 г сахара 3 яйца 600 г жидкого творога 50 г сливочного масла 30 г манки 2 ч. л. лимонной цедры Для глазури: 50 г сметаны 5 г какао 10 г сахара сливочное масло для выпекания
Читать далее
Быстрый шоколадный пирог Для теста: 3 яйца 200 г сахара 200 г сметаны 200 г муки 3 cm. ложки какао 250 г масла сливочного 1 ч. ложка разрыхлителя Для крема: 250 г сметаны 100 г сахара 2 cm. ложки какао 50 г масла сливочного
Читать далее
Торт «Микадо» Для теста: 2 яйца 150 г сахара 100 г масла сливочного 210 г сметаны 1 ч. ложка соды 260 г муки Для крема: 2 желтка 100 г сахара 400 г масла сливочного 1 банка сгущенки вареной 1 ч. ложка ванили
Читать далее
Пряники глазированные Для теста: 1,5 стакана сахара 2 яйца 1 стакан кефира 1 ч. ложка соды 0,5 ч. ложки соли 150 г маргарина 4,5 стакана муки масло растительное Для глазури: 1 белок 0,5 стакана пудры сахарной ванилин
Читать далее
Торт «Панчо» с ананасами Для теста: 400 г сметаны 400 г сахара 2 яйца 320 г муки 50 г какао 1 ч. ложка соды Для начинки: 500 г сметаны жирной 200 г сахара 200-300 г ананасов консервированных Для глазури: 100 г шоколада черного 2 cm. ложки сметаны масло для смазывания пергамента
Читать далее
«Наполеон» с заварным кремом Для теста: 400г маргарина сливочного 4 стакана муки 4 cm. ложки кефира 1 cm. ложки водки Для крема: 1,5 л молока 1,5 стакана сахара 5 cm. ложек муки ванилин 3 яйца 100 г масла сливочного Для украшения: 1 плитка шоколада зерна граната мармелад зеленый
Читать далее
Пирог яблочный Время приготовления: 1 час 45 мин. Порций: 12 1 порция: 402 ккал Для песочного теста: 200 г пшеничной муки 100 г сахарного песка 2 ч. л. молотой корицы 1 яйцо 100 г сливочного масла соль на кончике ножа 2 ч. л. разрыхлителя Для бисквитного теста: 90 г пшеничной муки 90 г сахарного песка 4 яйца Для начинки: 500 […]
Читать далее
Торт «Дважды ванильный» 12 порций приготовление: 3 ч Для теста: 290 г муки + еще немного для формы 170 г сливочного масла + еще немного для формы 250 мл цельного молока 3 больших яйца 250 г сахара семена 1 стручка ванили 10 г разрыхлителя соль Для крема: 6 больших белков 300 г сахарного песка 450 г сливочного масла семена половины […]
Читать далее
Тарталетки с разноцветным заварным кремом 10-12 штук приготовление З ч Для теста: 290 г муки 230 г сливочного масла 2 больших яйца 250-300 г сахарного песка 0,5-1 ч. л. лимонного сока семена половины стручка ванили щепотка молотой корицы 5 г соды соль Для крема: 1 л молока 4 больших желтка 140 г сахара 70 г кукурузного крахмала половина стручка ванили […]
Читать далее
Торт из ржаных сухариков с масляным кремом на сгущенном молоке 6 порций Время приготовления 2 часа Для теста: 110-130 г ржаных сухарей 1 ст. л. муки в/с плюс для формы 5 яиц 70 г сахара 1 ч. л. порошка какао без сахара соль 100 г сахара 1 ст. л. лимонного сока цедра 1 лимона Для крема: 300 г сливочного масла […]
Читать далее
Пирог лимонный Время приготовления: 1 час Порций: 8 1 порция: 647 ккал 2,5 стакана муки 200 г маргарина 350 г сахара 2 яйца соль и сода на кончике ножа 1 лимон
Читать далее
Корзинки с яблоком и ягодами Приготовление: 40 мин. На 6 персон 250 г муки 100 г сахара 100 г сливочного масла 20 г холодной воды щепотка соли 4 яблока 200 г ягод корица по вкусу 1 желток
Читать далее
ТАРТАЛЕТКИ С КРЕМОМ И ФРУКТАМИ Приготовление: 20 мин. На 3 персоны 6 готовых песочных тарталеток 50 г лимонного сока 1 ч.л. цедры лимона 100 г сахара 1 яйцо 150 г сливочного масла куркума на кончике ножа кусочки фруктов на выбор
Читать далее
Лимонное печенье Приготовление: 80 мин. На 4 персоны Для теста: 300 г сливочного масла половинка лимона 1 ч. л. цедры лимона 30 мл лимонного сиропа молотый имбирь на кончике ножа 100 г сахара 1 яйцо 450 г муки 0,5 ч. л. соды соль Для глазури: 200 г сахарной пудры 4 ст.л. воды
Читать далее