Морковный кулич

Морковный кулич

Морковный кулич Для теста: 3 моркови 2 яйца 100 г масла сливочного 1 стакан сахара 1,5 стакана муки 1 ч. ложка разрыхлителя ванильный сахар сухой имбирь корица молотая Для глазури: 1 белок 2 cт. ложки сахарной пудры кондитерская посыпка

Читать далее

Греческое пасхальное печенье

Греческое пасхальное печенье

Греческое пасхальное печенье 100 г масла сливочного 1 стакан сахара 4 яйца 1/2 апельсина (сок) 500-600 г муки 1 пакетик разрыхлителя 2 cт. ложки молока кунжут

Читать далее

Яблочные маффины со взбитыми сливками

Яблочные маффины со взбитыми сливками

Яблочные маффины со взбитыми сливками Время приготовления: 1 ч Порций: 12-15 Принцессы обожают все розовое и воздушное. Такими и должны быть угощения на девичьем празднике. Уделите внимание деталям: посуде, оформлению блюд и дополнениям 280 г пшеничной муки 250 мл кефира или жидкого йогурта 100 г сливочного масла 1 стакан сахара 2 яйца 2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соды […]

Читать далее

Лимонад из апельсинов

Лимонад из апельсинов

Лимонад из апельсинов Время приготовления: 15 мин. Порций: 6 1,5 кг апельсинов 4 лимона 7 стаканов газированной минеральной воды 1/4 стакана меда 1 апельсин и 1 лимон для подачи 4 веточки мяты для подачи кубики льда

Читать далее

Лимонное печенье

Лимонное печенье

Лимонное печенье Время приготовления: 1 ч 30 мин. Порций: 8-10 Рассыпчатое печенье с легким лимонным вкусом понравится и детям и взрослым. Оно прекрасно хранится несколько дней и будет вашей палочкой-выручалочкой на выходные 3 стакана муки (450 г) 230 г сливочного масла комнатной температуры 1 стакан сахара 2 больших яйца тертая цедра и сок 1 лимона 1/2 ч. л. ванильного экстракта […]

Читать далее

Постный кекс «Экзотика»

Постный кекс «Экзотика»

Постный кекс «Экзотика» 1 стакан муки 100 г сахара 1 ч. ложка разрыхлителя щепотка ванилина 100 мл воды 4 cт. ложки масла растительного 1 ч. ложка стружки кокосовой 2 дольки апельсина с красной мякотью 0,5 маленького киви

Читать далее

Перцы, фаршированные фруктами

Перцы, фаршированные фруктами

Перцы, фаршированные фруктами Продукты: 500 г сладкого перца 1 большая груша 1 большое яблоко 300 г слив 200 г винограда без косточек 4 веточки мяты 100 г сахара

Читать далее

Хрустящие равиоли с грушами

Хрустящие равиоли с грушами

Хрустящие равиоли с грушами Время 35 минут 4 порции   Для теста: 400 г муки 3 яйца 2 ст. л. воды щепотка соли оливковое масло для обжаривания Для начинки: 2 большие груши цедра 1 апельсина 6 веточек мяты Для соуса: 200 мл сливок 0,5 стакана сахара

Читать далее

Тарталетка с кремом и ягодами

Тарталетка с кремом и ягодами

Тарталетка с кремом и ягодами Время приготовления: 2 ч. Порций: 6-8   250 г муки 200 г холодного сливочного масла 100 г мелкого сахар 2 желтка 1-2 ст. л. холодного молока 1/2 ч. л. соли 1 стакан ягод Для крема: 6 желтков 1/4 стакана сахара 1 стакан молока 100 мл сливок жирностью 35% ваниль  

Читать далее

Галактобуреко

Галактобуреко

Галактобуреко Время приготовления: 1,5 ч + 2 ч. Порций:12   350 г теста фило 200 г сливочного масла Для сиропа: 1 стакан сахара 1 стакан воды небольшие куски цедры лимона и апельсина сок половины лимона Для начинки: 6 стаканов молока 1,25 стакана манной крупы 6 желтков 1/2 стакана сахара 1 ст. л. экстракта ванили 2 ст. л. сливочного масла

Читать далее

Галушка по-шомлойски

Галушка по-шомлойски

Галушка по-шомлойски Время приготовления: 1 ч + 24 ч. Порций: 8-10   Для сиропа: 1/2 стакана сахара цедра 1 апельсина цедра половины лимона 1/3 стакана рома Для крема: 4 желтка 1 стакан сахара 3/4 стакана муки 2 стакана молока 1/2 ч. л. экстракта ванили цедра 1/2 лимона Для коржей: 6 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки 2 ст. л. […]

Читать далее

Бретонские блины с яблоками и карамелью

Бретонские блины с яблоками и карамелью

Бретонские блины с яблоками и карамелью Время приготовления: 1 ч + 5 ч Порций: 6 Продукты: 250 г гречневой муки 150 г пшеничной муки 2 яйца 50 г сливочного масла 250-300 мл пива Kronenbourg 1664 500 мл воды соль растительное масло для смазывания сковороды Для яблочной начинки: 6 больших зеленых яблок 1/2 стакана сахара 50 г сливочного масла Для карамельного […]

Читать далее

Маринованные огурцы со стерилизацией

Маринованные огурцы со стерилизацией

Маринованные огурцы со стерилизацией 5 кг огурцов 2 моркови 3 луковицы 1 головка чеснока  лавровый лист горошины черного и душистого перца зонтики укропа по вкусу. Для маринада на 2,5 л воды: 1,5 стакана 6%-ного уксуса 1,5 стакана сахара 3 ст. л. соли

Читать далее

Маринованные кабачки с помидорами и сладким перцем

Маринованные кабачки с помидорами и сладким перцем

Маринованные кабачки с помидорами и сладким перцем На банку объемом 1 л: 1 луковица 1 сладкий перец 1 помидор 1-2 зубка чеснока и 2-3 веточки укропа 1-3 кабачка Для маринада на 2,2 л воды: 1,5 стакана 6%-ного уксуса 1,5 стакана растительного масла 1 стакан сахара 3 ст. л. соли

Читать далее
1 5 6 7