Булочки с изюмом

Булочки с изюмом

Булочки с изюмом   Время приготовления: 2 часа 30 мин. Количество: 18-25 шт. 1 штука: 223,6 ккал   250 мл кефира (или кислого молока) 11 г сухих дрожжей 2 яйца 0,5 ч. л. соли 8 ст. л. сахара 8 ст. л. растительного масла 100 г растопленного сливочного масла 700 г муки 80 г изюма 0,25 ч. л. молотой корицы щепотка […]

Читать далее

Полено шоколадное

Полено шоколадное

Полено шоколадное   Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 8 1 порция: 459 ккал   Для грибков: 1 яичный белок 50 г сахарной пудры Для бисквита: 5 яиц 200 г сахара 100 г муки 2 ст. л. какао-порошка 25 г сливочного масла 1 ч. л. ванильного сахара Для начинки: 3 больших яблока 5 бананов Для крема: 150 г темного […]

Читать далее

Тирамису

Тирамису

Тирамису выпечка Время приготовления: 35 мин. + 2 часа Порций: 2 1 порция: 558,5 ккал   2 ст. л. ароматизированного кофе  100 г сахарной пудры 2 яйца 2 ст. л. ликера «Амаретто» 200 г сыра маскарпоне 100 г бисквитного печенья  

Читать далее

Торт снежный

Торт снежный

Торт снежный   Время приготовления: 6 часов + 4 часа Порций: 20 1 порция: 589,3 ккал   Для коржей: 8 желтков 2 стакана сахара 200 г сливочного масла 2 ст. л. сметаны 1 ч. л. разрыхлителя 3 стакана муки 100 мл бренди или портвейна Для крема: 500 г сметаны 200 г сливочного масла 0,5 стакана сахара 500 г чернослива 2 […]

Читать далее

Безе

Безе

Безе   Время приготовления: 2 часа Порций: 10-12 1 порция: 137.1 ккал   6 яичных белков 0,5 стакана сахарного песка 0,5 стакана воды 0,5 стакана сахарной пудры 1 ч. л. ванильного сахара 1 ст. л. какао-порошка 100 мл жирных сливок консервированные фрукты для украшения  

Читать далее

Пирог с финиками «Джамиля»

Пирог с финиками «Джамиля»

Пирог с финиками «Джамиля» Время приготовления: 1,5-2 ч Порций:8-10   250 г вяленых фиников без косточек 100 г ядер грецких орехов 100 г очищенного миндаля 70 г сливочного масла + еще немного для смазывания 4 яйца 1 ст. л. жидкого меда 100-150 г сахарной пудры 1 ст. л. ванильного сахара 50 г крахмала сок половины среднего апельсина соль Для глазури: […]

Читать далее

Берлинское печенье с лимонной и шоколадной глазурью

Берлинское печенье с лимонной и шоколадной глазурью

Берлинское печенье с лимонной и шоколадной глазурью Время подготовки: 4 часа Время приготовления: 45 мин. Порций: 10-12   300 г муки, 3 ч. л. разрыхлителя, 250 г творога, 200 г сахара, 250 г сливочного масла Для лимонной глазури: 2 лимона, 1,5 стакана сахарной пудры Для шоколадной глазури: 2 ст. л. какао, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. молока, 50 […]

Читать далее
1 2