Архивы шпик - Домашние хлопоты

Пасхальный суп с клецками из печенки

Пасхальный суп с клецками из печенки Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 6-8 Для супа: 1,5 кг говядины с косточкой 2 луковицы 2 морковки 1 корень петрушки 100 г шпика 50 г муки 1 ч. л. паприки 100 г сметаны 200 мл сливок жирностью 10% 1 лавровый лист 6 горошин черного перца Для клецек: 800 г картофеля 300 г […]

Категории: Кулинарные хлопоты, Пасха, Первые блюда, Первые блюда Мясо и птица, Праздничные блюда Метки: говядина, картофель, мука, печень говяжья, сливки, шпик

Калекукко, финский пирог с морской рыбой и шпиком

Посмотреть комментарии

Калекукко, финский пирог с морской рыбой и шпиком Время приготовления 1 час 20 мин. Порций:10 500 г филе морской белой рыбы 2,5 стакана муки 200 г шпика 50 г сливочного масла 1 луковица 1 яйцо 4 ст. л. нарезанного укропа соль, перец

Категории: Выпечка, Выпечка Пироги, Выпечка Рыба и морепродукты, Кулинарные хлопоты Метки: мука, филе рыбное, шпик

Суп из белой фасоли и фенхеля со свиными колбасками

Посмотреть комментарии

Суп из белой фасоли и фенхеля со свиными колбасками Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 45 мин. Порций: 6 4 свиные колбаски 50 г шпика 400 г савойской капусты 1 клубень фенхеля 1 луковица 2 зубчика чеснока 300 г белой консервированной фасоли 1 л мясного бульона 4 ст. л. растительного масла соль, черный молотый перец

Категории: Кулинарные хлопоты, Первые блюда, Первые блюда Мясо и птица Метки: капуста савойская, колбаса свиная, фасоль консервированная, фенхель, шпик

Жареная свинина с грибами

Посмотреть комментарии

Жареная свинина с грибами Время приготовления: 35 мин. Порций: 6 650 г свиного филе 100 г шпика 250 г вешенок 2 луковицы 2 помидора 200 г сметаны 1 ст. л. растительного масла щепотка орегано соль, перец

Категории: Вторые блюда, Вторые блюда Грибы, Вторые блюда Мясо и птица, Кулинарные хлопоты Метки: вешенки, помидор, свинина, сметана, шпик

Суп из фасоли и охотничьих колбасок

Посмотреть комментарии

Суп из фасоли и охотничьих колбасок Время подготовки: 12 часов Время приготовления: 2 часа 10 мин. Порций: 4 1 порция: 646,8 ккал 150 г белой фасоли 200 г охотничьих колбасок 100 г шпика 1 луковица 1 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. белого сухого вина 2 ломтика белого хлеба 4 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 […]

Категории: Кулинарные хлопоты, Первые блюда, Первые блюда Мясо и птица Метки: колбаски, фасоль, шпик

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком

Посмотреть комментарии

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком Время подготовки: 8-10 часов Время приготовления: 5 часов Порций: 12-14 1 порция: 1175 ккал 1 гусь 4-5 кг 1 курица 2,5-3 кг 1,5-2 кг говяжьего языка 1 морковь 1 луковица 40 г корня сельдерея 1 лавровый лист 6 горошин черного перца 100 г шпика 1 яйцо 1,5 стакана белой хлебной крошки 2 […]

Категории: Вторые блюда, Вторые блюда Мясо и птица, Кулинарные хлопоты, Праздничные блюда Метки: ананас, вишня, гусь, курица, финики, шпик, язык

Рагу из куриной печенки

Посмотреть комментарии

Рагу из куриной печенки Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 4 250 г куриной печенки 4 небольшие картофелины 200 г сала шпик 2 луковицы 2 ст. л. сливочного масла 1 пучок петрушки 1 ч. л. приправы «Чесночный перец» соль

Категории: Вторые блюда, Вторые блюда из субпродуктов, Кулинарные хлопоты Метки: картофель, печень куриная, шпик