БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Порций 8 Время приготовления: 40 мин.+ 3 ч охлаждения 100 г шпината 3 веточки петрушки 2 яйца 2 ст. л. муки соль оливковое масло Для начинки: 130 г филе сырокопченого (или слабосоленого) лосося 100 г сливочного сыра 3 ст. л. сметаны 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. желатина соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
«Наполеон» со шпинатом, листьями черемши и капустой Время приготовления: 30 мин. Порций: 10 500 г готового слоеного теста 500 г шпината 300 г листьев черемши 1 кочан молодой капусты 1 луковица 2 ст. л. сливочного масла 300 г сливочного сыра 1 яйцо для смазывания соль, перец
Читать далее
Запеканка из гречки с рыбой и шпинатом 2 стакана крупы гречневой вареной, 500 г филе рыбы морской без кожи, 400 г сметаны, 1 пучок шпината свежего (или 200 г замороженного), 100 г сыра, 0,5 стакана муки, соль, перец, масло растительное
Читать далее
Турецкие лепешки со шпинатом Время приготовления: 1 час 45 мин. Порций: 8 300 г муки, 1 ч. л. соли, 7 г сухих дрожжей, 1 ст. л. сливочного масла, растительное масло для обжаривания, 200 г шпината, 100 г творога, 100 г брынзы, 2 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 1 ст. л. оливкового масла, черный молотый перец
Читать далее
Зеленый салат с орехами и изюмом Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 500 г свежего шпината 1 кочан салата-латука пучок зеленого лука 3-4 огурца 100 г изюма 50 г очищенного фундука 3 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу
Читать далее
Творожные ньокки со шпинатом Время приготовления:1 час Порций: 4 200 г свежего шпината, 1 пучок петрушки, 1 зубчик чеснока, 150 г творога, 85 г муки, 2 яйца, 100 г пармезана, щепотка тертого мускатного ореха, соль, перец
Читать далее
Сырная лазанья со шпинатом Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 6-8 500 г листов лазаньи, 1 кг свежего шпината, 300 г плавленого сыра «Сливочный» , 750 мл молока, 200 мл сливок жирностью 9%, 2,5 ст. л. муки, 75 г сливочного масла, 100 г тертого пармезана, 100 г кедровых орешков, 2 ст. л. растительного масла, щепотка молотого мускатного ореха, соль, […]
Читать далее
Крем-суп из зелени Время приготовления: 25 мин. Порций:4 50 г руколы 50 г свежего шпината 1 упаковка салата фриллис 1 пучок петрушки 1 пучок базилика 1 веточка тархуна 100 г сыра с голубой плесенью 100 г мягкого козьего сыра 750 мл овощного бульона 200 мл сливок жирностью 20% соль, перец
Читать далее
Веррины из шпината и сладкого перца Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 100 г свежего шпината 3 сладких желтых перца 2 зубчика чеснока 2 веточки кинзы 2 веточки укропа 2 ст. л. кукурузного крахмала 2 ст. л. сливок жирностью 35% 200 г вареных очищенных креветок оливковое масло соль, перец
Читать далее
Лазанья с соусом из тыквы Время приготовления: 2 ч. Порций:8 12 листов лазаньи 500 г фарша из индейки, телятины или говядины 4 стакана тертой моцареллы 200 г беби-шпината зубчик чеснока 5 веточек петрушки 1/2 ч. л. сушеных итальянских трав оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Для соуса: 1,5 кг очищенной тыквы 3 головки чеснока 1 ч. л. сушеных итальянских трав […]
Читать далее
Ризотто с опятами, шпинатом и помидорами 500 г опят 300 г риса для ризотто 100 г свежего шпината 5 крупных вяленых помидоров 1 большая луковица 1 -2 зубчика чеснока 3-4 веточки петрушки 3 ст. л. тертого пармезана 200 мл белого сухого вина 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. сливочного масла соль, черный перец
Читать далее
Рис с ростками фасоли, кукурузой и зеленью 4 порции приготовление: 20 мин. 400 г готового вареного риса жасмин 120 г бекона или грудинки одним куском яйца 100 г ростков золотистой фасоли 400 г замороженных зерен кукурузы 100 г шпината 2 см корня свежего имбиря 7-10 веточек кинзы оливковое масло соль, свеже молотый черный перец
Читать далее
Вареники «Вегетарианские» приготовление: 1 час 4-6 порции рецепт теста в рецепте вареников «Вишня» 650 г теста для вареников 250 г замороженного шпината 250 г рикотты соль
Читать далее
