БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Свинина для пикника Время подготовки: 2 часа 5 мин Время приготовления; 1 час 20 мин Порций: 4 В 1 порции: 758.3 ккал. 1 кг свиной шеи 1 ч. л. семян зиры 1 ч. л. сушеной паприки 3-4 горошины черного перца пучок петрушки 1 луковица 1 ст. л. соевого соуса растительное масло для обжаривания
Читать далее
Суп из копченой свинины Время приготовления; 30 мин. Порций: 4 В 1 порции: 517.8 ккал 400 г копченой свинины 1 длинный огурец 4 картофелины 1 луковица 1 ст. л. сливочного масла 1 лавровый лист 500 мл мясного бульона 200 г томатов в собственном соку пучок укропа соль, перец по вкусу
Читать далее
Густой суп с овощами и свининой Время приготовления: 1 час 45 мин. Порций: 4 1 порция: 585 ккал 2 кубика говяжьего бульона 400 г свинины 5 соленых огурцов 3 картофелины 2 морковки 2 луковицы 4 капустных листа 1 стакан белой фасоли 1 ст. л. муки 1 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. растительного масла
Читать далее
Свинина по-валлийски с чесночным фланом Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 4 1 порция: 882.5 ккал 4 свиные отбивные соль и черный молотый перец 0,5 ч. л. тертого имбиря 2 ч. л. меда 2 яблока сок 0,5 лимона 1 ст. л. сахара 50 г сливочного масла Для чесночного флана: 4 головки чеснока 2 яйца 2 ст. л. муки 200 […]
Читать далее
Пирог со свининой и овощами Время приготовления 2 часа 50 мин Порций 8 700 г филе свинины 200 г бекона 350 г + 2 ст.л. муки 175 г сливочного масла 3 морковки 1 луковица 2 зубчика чеснока 3 черешка сельдерея 1 яйцо 50 мл белого сухого вина щепотка молотого розмарина соль перец
Читать далее
Щи из кислой капусты со свининой Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 4 500 г жирной свинины по 2 морковки и луковицы 2 лавровых листа 3 картофелины 400 г кислой капусты соль, перец растительное масло
Читать далее
Азиатский суп со свининой и грибами шиитаке Время приготовления: 30 мин. Порций: 6 400 г филе свинины 1 морковка 5 грибов шиитаке 1 стебель лука-порея 1 зубчик чеснока 2 см свежего корня имбиря 1,5 л куриного бульона 2 ст. л. растительного масла 4 ч. л. рисового вина 4 ст. л. соевого соуса соль, черный молотый перец
Читать далее
Картофельные клецки со свининой Время приготовления: 35 мин. Порций: 6 10 картофелин 200 г свинины 1 луковица 1,5 стакана муки 3 желтка 1 ст. л. растительного масла 2 ч. л. душистого перца соль
Читать далее
Пирожки с мясом из слоеного теста Время приготовления: 35 мин. Порций: 6 500 г готового слоеного теста 600 г вареной свинины 1 луковица 2 вареных яйца 150 г консервированной кукурузы 2 ст. л. майонеза 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. нарезанного лука, кинзы и укропа несколько капель соуса табаско соль, перец
Читать далее
Свиная отбивная с беконом Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 800 г филе свинины 100 г бекона 1 большая луковица 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. муки 0,5 ч. л. сушеного майорана соль, черный молотый перец
Читать далее
Жареная свинина с грибами Время приготовления: 35 мин. Порций: 6 650 г свиного филе 100 г шпика 250 г вешенок 2 луковицы 2 помидора 200 г сметаны 1 ст. л. растительного масла щепотка орегано соль, перец
Читать далее
Теплый салат со свининой, брокколи, зеленой фасоли и фунчозой Время приготовления: 25 мин. Порций: 2 250 г филе свинины 200 г брокколи 150 г зеленой фасоли 1 стебель лука-порея (белая часть) 2 зубчика чеснока 2 ст. л. кедровых орешков 1 ст. л. соевого соуса 3 ст. л. оливкового масла 50 г фунчозы
Читать далее
Банкетное ассорти, закуска из свинины, говядины, куриной грудки и овощей Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 16 300 г говядины 150 г свинины 150 г куриной грудки 1 морковка 100 г морской капусты 4 желтка 2 яйца 50 мл молока 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. нарезанного укропа соль, черный молотый перец
Читать далее
Мясной пирог с грибами Время приготовления: 1 час 40 мин. + 8 часов Порций: 10 700 г куриного филе 150 г свинины 150 г говяжьей печенки 100 г копченого сала 3 луковицы 4 зубчика чеснока 8 шампиньонов 3 куска белого черствого хлеба 3 яйца 4 ст. л. молока 1 желток 500 г муки 250 г сливочного масла 2 ст. л. […]
Читать далее
Свинина с фенхелем Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 1 порция: 920,4 ккал 3 ст. л. растительного масла 1 большая головка фенхеля 2 большие луковицы 2 зубчика чеснока 1 кг филе свинины 0,5 стакана сухого белого вина 0,5 стакана жирных сливок белый перец
Читать далее
Свинина тушенная “по-красному” Время приготовления: 45 мин. Порций: 2 1 порция: 1050 ккал Время приготовления: 45 мин. Порций: 2 1 порция: 1050 ккал 500 г нежирной свинины 3 стебля лука-порея, только белая часть корень имбиря длиной 5 см 2 ст. л. сахара 1 ч. л. молотой корицы 2 ст. л. сухого красного вина 4 ст. л. соевого соуса 1 ст. […]
Читать далее
Свинина запеченная Время подготовки: 1 час 30 мин. Время приготовления: 4 часа Порций: 10 1 порция: 543,6 ккал 2 кг филейной части свинины 6-7 зубчиков чеснока 1 ст. л. приправы к грилю 1 ст. л. острой приправы к мясу соль по вкусу
Читать далее
Выпечка с мясом. Пирог ирландским мясной Время приготовления: 2 часа 35 мин. Порций: 6 1 порция: 310,4 ккал Для теста: 175 г сливочного масла 350 г муки 1 яйцо Для начинки: 900 г свинины без костей 200 г бекона 1 большая луковица 3 морковки 3 черенка сельдерея 50 мл белого сухого вина 2 ст. л. кумина 2 ст. л. муки
Читать далее
Свинина с брусничным соусом Время приготовления: 2 часа 30 мин. Порций: 10 1 порция: 651,1 ккал 2 кг бескостной свинины 250 мл красного сухого вина 2 ст. л. меда 30 г свежего корня имбиря 0,5 ч. л. корицы 1 ст. л. приправы для мяса или 2 ч. л. смеси перцев соль по вкусу Для соуса: 100 мл […]
Читать далее
Суп со свининой и оливками Время приготовления: 2 часа Порций: 8 700 г свинины на косточке 1 луковица 1 морковка 1 красный сладкий перец 150 г зеленых оливок с косточками 4 ст. л. риса 2 ст. л. растительного масла 2 лавровых листа соль, перец
Читать далее