сыр с голубой плесенью - Домашние хлопоты

Салат из бастурмы с авокадо и голубым сыром

Салат из бастурмы с авокадо и голубым сыром Время приготовления: 25 мин. Порций: 6-8 300 г бастурмы из говядины 100 г сыра с голубой плесенью 3 очень спелых авокадо 50 г салата корн 3 лайма 50 мл оливкового масла морская соль среднего помола свежемолотый черный перец

Категории: Кулинарные хлопоты, Новый год, Праздничные блюда, Салаты, Салаты из субпродуктов Метки: авокадо, бастурма, корн, лайм, сыр с голубой плесенью

Сырные шарики с хлебными палочками

Посмотреть комментарии

Порций 8 Время приготовления: 2 ч 30 мин. Для сырных шариков: 450 г сливочного сыра 220 г сыра чеддер 180 г голубого сыра 70 г размягченного сливочного масла 1,5 ст. л. лимонного сока 1/2 ч. л. вустерского соуса 3 капли соуса табаско 1 стакан сушеной клюквы 2 ст. л. клюквенного варенья 1 маленькая луковица шалота 1 стакан грецких орехов 1/3 […]

Категории: Закуска, Кулинарные хлопоты Метки: клюква, манка, мука, орехи грецкие, сливочный сыр, сыр с голубой плесенью, чеддер

Тосты с грушей и голубым сыром

Посмотреть комментарии

Порций 4 Время приготовления: 25 мин. 4 куска хлеба 2 твердые ароматные груши 1 красная луковица 2 ст. л. оливкового масла 80 г голубого сыра 2 ст. л. жидкого меда соль

Категории: Закуска, Закуска из овощей, Кулинарные хлопоты Метки: груша, сыр с голубой плесенью

Суфле из цветной капусты

Посмотреть комментарии

Cуфле из цветной капусты Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 4 400 г цветной капусты, 1 баклажан, 150 г сыра с голубой плесенью, 75 мл сливок жирностью 33%, 2 яйца, 3 ст. л. муки, 1 острый красный перчик, 4 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. панировочных сухарей, 3 веточки базилика, 2 веточки орегано, щепотка смеси «5 перцев», […]

Категории: Закуска, Закуска из овощей, Кулинарные хлопоты Метки: баклажан, капуста цветная, сливки, сыр с голубой плесенью

Крем-суп из зелени

Посмотреть комментарии

Категории: Кулинарные хлопоты, Первые блюда, Первые блюда Крем-супы, Первые блюда Овощи Метки: бульон овощной, рукола, сливки, сыр козий, сыр с голубой плесенью, фриллис, шпинат

Стейк на гриле с соусом из голубого сыра

Посмотреть комментарии

Стейк на гриле с соусом из голубого сыра Время приготовления: 30 мин. + 2 ч Порций: 6 6 стейков из свинины 6 ст. л. оливкового масла 1,5 ч. л. сладкой молотой паприки 0,5 ч. л. острой молотой паприки 0,25 ч. л. свеженатертого мускатного ореха соль, свежемолотый черный перец Для соуса: 150 г сыра с голубой плесенью 300 мл сливок жирностью […]

Категории: Вторые блюда Мясо и птица, Кулинарные хлопоты, Шашлыки, гриль Метки: свинина, сливки, сыр с голубой плесенью, шнит-лук