Закуска из груш и сыра

Закуска из груш и сыра

Закуска из груш и сыра Время приготовления: 55 мин. Порций: 6 6 груш 400 г сыра с голубой плесенью 150 г сливочного сыра 300 г сахара 20 г желатина

Читать далее

Салат из бастурмы с авокадо и голубым сыром

Салат из бастурмы с авокадо и голубым сыром

Салат из бастурмы с авокадо и голубым сыром Время приготовления: 25 мин. Порций: 6-8   300 г бастурмы из говядины  100 г сыра с голубой плесенью 3 очень спелых авокадо 50 г салата корн 3 лайма 50 мл оливкового масла морская соль среднего помола свежемолотый черный перец

Читать далее

Сырные шарики с хлебными палочками

Сырные шарики с хлебными палочками

Порций 8 Время приготовления: 2 ч 30 мин. Для сырных шариков: 450 г сливочного сыра 220 г сыра чеддер 180 г голубого сыра 70 г размягченного сливочного масла 1,5 ст. л. лимонного сока 1/2 ч. л. вустерского соуса 3 капли соуса табаско 1 стакан сушеной клюквы 2 ст. л. клюквенного варенья 1 маленькая луковица шалота 1 стакан грецких орехов 1/3 […]

Читать далее

Тосты с грушей и голубым сыром

Тосты с грушей и голубым сыром

  Порций 4 Время приготовления: 25 мин. 4 куска хлеба 2 твердые ароматные груши 1 красная луковица 2 ст. л. оливкового масла 80 г голубого сыра 2 ст. л. жидкого меда соль  

Читать далее

Суфле из цветной капусты

Cуфле из цветной капусты

Cуфле из цветной капусты Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 4   400 г цветной капусты, 1 баклажан, 150 г сыра с голубой плесенью, 75 мл сливок жирностью 33%, 2 яйца, 3 ст. л. муки, 1 острый красный перчик, 4 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. панировочных сухарей, 3 веточки базилика, 2 веточки орегано, щепотка смеси «5 перцев», […]

Читать далее

Стейк на гриле с соусом из голубого сыра

Стейк на гриле с соусом из голубого сыра

Стейк на гриле с соусом из голубого сыра Время приготовления: 30 мин. + 2 ч Порций: 6 6 стейков из свинины 6 ст. л. оливкового масла 1,5 ч. л. сладкой молотой паприки 0,5 ч. л. острой молотой паприки 0,25 ч. л. свеженатертого мускатного ореха соль, свежемолотый черный перец Для соуса: 150 г сыра с голубой плесенью 300 мл сливок жирностью […]

Читать далее

Праздничные канапе

Праздничные канапе
Читать далее

Тушеные бараньи голяшки с полентой и брюссельской капустой

Тушеные бараньи голяшки с полентой и брюссельской капустой
Читать далее

«Гнезда» из макарон с морским ассорти с сыром с голубой плесенью и сметаной

«Гнезда» из макарон с морским ассорти с сыром с голубой плесенью и сметаной
Читать далее
1 2