Греческая запеканка пастицио

Греческая запеканка пастицио

  Греческая запеканка пастицио Время приготовления: 1 ч 25 мин. Порций: 6-8 500 г фарша из баранины 300 г макарон (настоящие толстые макароны) 400 г консервированных в собственном соку помидоров 300 мл натурального греческого йогурта 1 яйцо 200 мл сухого красного вина 100 г тертого козьего сыра 50 г натертого пармезана 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 3 веточки тимьяна […]

Читать далее

Спагетти болоньезе с тефтелями

Спагетти болоньезе с тефтелями Время приготовления: 45 мин. Порций:4   350 г мясного фарша 80 г свежих хлебных крошек 1 желток 2 луковицы 2 зубчика чеснока 700 г консервированных помидоров 200 мл красного вина 1 ст. л. сахара 350 г спагетти 50 г тертого сыра пармезан 2 ст. л. растительного масла несколько капель соуса табаско щепотка порошка чили соль, перец

Читать далее

Салат с сельдью, зеленой фасоли и молодого картофеля

Салат с сельдью, зеленой фасоли и молодого картофеля

Салат с сельдью, зеленой фасоли и молодого картофеля (2 порции, 25—30 минут) Филе сельди слабосоленой — 1 шт. Фасоль стручковая — 250 г Картофель молодой — 8 шт. Листья салата для украшения СОУС: Лук репчатый — 1 шт. Вино красное сухое — 50 мл Уксус — 1 ст. л. Укроп мелко нарезанный — 1 ст. л. Петрушка рубленая — 1 […]

Читать далее
1 2