БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Репа, фаршированная яблоками, сельдереем и изюмом Время приготовления: 1 час Порций: 4 1 порция: 354,7 ккал 8 репок средней величины 3 яблока сок 1 лимона 3 черенка сельдерея 100 г изюма 80 г сливочного масла 4 ст. л. жидкого меда
Читать далее
Инжир, фаршированный козьим сыром Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 1 порция: 691,4 ккал 8 полосок бекона 8 плодов инжира 150 г мягкого козьего сыра 3 ст. л. сахара 0,5 ч. л. кумина 0,5 ч. л. соли Для соуса: 1 зеленое яблоко 3 веточки базилика 1 ст. л. сахара 1 ст. л. воды 200 мл натурального йогурта
Читать далее
Корзина из дыни фруктами Время приготовления: 10 мин. Порций: 10 1 порция: 98,8 ккал 1 дыня среднего размера 1 яблоко 1 груша 1 персик 2-3 абрикоса по 200 г зеленого и черного винограда без косточек любые ягоды по вкусу 2-3 веточки мяты для украшения
Читать далее
Классический яблочный пай Время приготовления: 2 час 10 мин. Порций: 4 1 порция: 691,7 ккал Для теста: 2 стакана муки 2 ст. л. сахара щепотка соли 2/3 стакана растительного масла 6 ст. л. ледяной воды Для начинки: 4-5 крупных яблок 2 ст. л. лимонного сока 120 г сливочного масла 1 стакан сахара 2 ст. л. муки 1 ч. л. молотой […]
Читать далее
Яблочно-творожный чизкейк с маком Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 10-12 1 порция: 354.8 ккал 2 стакана крекерных крошек 100 г сливочного масла 2 ст. л. сахара 2 ч. л. лимонного сока Для начинки: 500 г нежирного творога 200 г сливочного сыра 3 яйца 200 г сахара 1 ч. л. ванильного сахара щепотка соли 50 г мака 6 больших […]
Читать далее
Свинина по-валлийски с чесночным фланом Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 4 1 порция: 882.5 ккал 4 свиные отбивные соль и черный молотый перец 0,5 ч. л. тертого имбиря 2 ч. л. меда 2 яблока сок 0,5 лимона 1 ст. л. сахара 50 г сливочного масла Для чесночного флана: 4 головки чеснока 2 яйца 2 ст. л. муки 200 […]
Читать далее
Куриный крем-суп с пастернаком Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 6 1 порция: 306.5 ккал 1 курица весом 1,2-1,5 кг 1 морковка 1 лавровый лист 2 ст. л. растительного масла 2 луковицы 300 г корня пастернака 3 яблока 1 пучок кинзы 200 мл молока соль, перец по вкусу
Читать далее
Карпаччо из свеклы Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 1 порция: 557,3 ккал 1 крупная свекла 150 мл соевого соуса 1 ст. л. сахара 1 яблоко 2 перышка зеленого лука
Читать далее
Яблочный штрудель Для теста: 300 г муки 1 яйцо 2,5 ст. л. растительного масла соль Для начинки: 1,5 кг кисло-сладких яблок 150 г изюма 100 г орехов 200 г сахара 100 г сливочного масла 80 г манной крупы 1 ч. л. корицы 0,5 ч. л. лимонного сока
Читать далее
Утиные грудки, запеченные с яблоками Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 6 2 утиные грудки 1,5 кг крепких яблок 2 большие луковицы 100 г сливочного масла 2 лимона 200 мл яблочного сока 1 ст. л. сахара 2 ст. л. растительного масла щепотка молотого мускатного ореха 4 веточки мяты соль, перец
Читать далее
Весенний салат из редиски, яблока и огурцов со сметаной Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 1 пучок редиски 3 небольших свежих огурчика 1 яблоко 2 ст. л. лимонного сока 80 г салата корн Для заправки: 100 г сметаны 1 зубчик чеснока 0,5 небольшого перчика чили 4 веточки укропа соль
Читать далее
Яблочный пирог Время приготовления 1 час 20 мин. Порции: 10 2,5 стакана муки 300 г сливочного масла 2 ст. л. сахара 1 яйцо Для начинки: 4 больших яблока 2 яйца 1 стакан сметаны 1 стакан сахара
Читать далее
Яблоки с ореховой начинкой Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 2 яблока 1 спелая груша 4 ч. л. сливочного сыра 1 ч. л. коричневого сахара щепотка корицы 2 ст. л. рубленых грецких орехов 0,8 стакана яблочного сока
Читать далее
Макаронный салат с яблоками Время подготовки: 1 ч Время приготовления: 20 мин. Порций: 6 250 г фарфалле 1 кочан салата-латука 4 красных яблока 70 г корня сельдерея 100 г очищенных грецких орехов сок 2 лимонов 1 ст. л. оливкового масла Для домашнего майонеза: 100 мл оливкового масла 1 ст. л. яблочного уксуса 2 перепелиных желтка 1 ч. л. зернистой горчицы […]
Читать далее
Плов с тыквой и яблоками Время приготовления: 1 час Порций: 6 500 г тыквы 300 г риса 3 яблока 50 г изюма 100 г растопленного сливочного масла соль
Читать далее
Пирожки с сыром, яблоками и мятой Время приготовления: 1 час Количество: 10-12 штук 1,5 стакана блинной муки 100 мл сметаны жирностью 20% 3 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. сливочного масла 1 яйцо Для начинки: 150 г сыра «Ярлсберг» легкий 16% 2 больших яблока 1 ст. л. очищенных грецких орехов 1 ст. л. изюма 1 ст. л. сливочного масла […]
Читать далее
Борщ старолитовский Время приготовления: 2 часа 30 мин. Порций: 8 500 г говяжьей грудинки 300 г ветчины 2 свеклы 2 луковицы 2 морковки 2 репы 1 кислое яблоко по 0,5 ч. л. тмина и майорана соль, перец Для теста: 1 стакан муки 1 яйцо 2 желтка соль Для начинок: 50 г свиного копченого сала 50 г белых сухих грибов 150 […]
Читать далее
Шведский картофельный салат Время приготовления: 30 мин. Порций: 6 800 г картофеля 150 г варено-копченой грудинки 1 красное яблоко 2 красные луковицы 1 огурец 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. нарезанного укропа 200 г сметаны 1 ст. л. белого винного уксуса щепотка сахара соль, белый молотый перец
Читать далее
Баранина по-ирански Время приготовления: 35 мин. Порций: 2 400 г филе молодой баранины 40 г бараньего сала 2 яблока 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 ч. л. муки 1 ч. л. порошка карри тертая цедра 0,5 лимона соль, перец
Читать далее
Закуска Картофельные тарталетки с сельдью Время приготовления: 35 мин. Порций: 10-12 2 крупные сельди 8 средних картофелин 2 яблока 250 г сливочного сыра 1 пучок укропа 1 ч. л. готового хрена
Читать далее