Поджарка из индейки с овощами и яблоками

Поджарка из индейки с овощами и яблоками

Поджарка из индейки с овощами и яблоками   Время приготовления: 1 час Порций: 4 1 порция: 299 ккал 400 г филе индейки 50 г муки 4 картофелины среднего размера 2 кислых яблока 100 мл белого сухого вина 2 красные луковицы 1 сладкий перец 2 веточки укропа 1 ч. л. сухого тимьяна 2 ст. л. картофельного крахмала 4 ст. л. растительного […]

Читать далее

Колбаски охотничьи с грибами

Колбаски охотничьи с грибами

Колбаски охотничьи с грибами   Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 8 1 порция: 746,7 ккал 1 кг охотничьих колбасок 75 г свиного сала 150 г сушеных белых грибов 1 красная луковица 1 обычная луковица 0,5 кг картофеля 0,5 кг яблок 250 мл воды 200 мл кетчупа 2 ст. л. неострой горчицы 1 маленький пучок укропа соль, перец по […]

Читать далее

Полено шоколадное

Полено шоколадное

Полено шоколадное   Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 8 1 порция: 459 ккал   Для грибков: 1 яичный белок 50 г сахарной пудры Для бисквита: 5 яиц 200 г сахара 100 г муки 2 ст. л. какао-порошка 25 г сливочного масла 1 ч. л. ванильного сахара Для начинки: 3 больших яблока 5 бананов Для крема: 150 г темного […]

Читать далее

Салат фруктовый

Салат фруктовый

Салат фруктовый   Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 1 порция: 242,1 ккал 1 кочан салата фризе 1 небольшой ананас 2 яблока 1 ст. л. лимонного сока 2 апельсина 2 банана 200 г белого винограда 1 ст. л. свежих листьев мяты 100 мл сливок жирностью 33% 1 ч. л. сахара

Читать далее

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 830,6 ккал   500 г куриного филе 200 г белого хлеба 200 мл молока 1 яйцо 2 зубчика чеснока 50 г изюма 100 г кураги 100 г сушеных яблок 1 стакан белой панировки 2 больших апельсина 200 мл натурального йогурта 1 ч. л. сахара 1 […]

Читать далее

Салат морковно-яблочный с вялеными ананасами

Салат морковно-яблочный с вялеными ананасами

Салат морковно-яблочный с вялеными ананасами   Время приготовления: 15 мин. + 2 часа Порций: 4 1 порция: 113,4 ккал   4 моркови 2 яблока 1 ст. л. лимонного сока 100 г вяленых ананасов 100 мл полусухого шампанского Для заправки:   кусочек свежего имбиря 1,5 см 1 лимон 1 ч. л. меда 1 ст. л. оливкового масла соль, белый перец

Читать далее

Голени куриные в индийском стиле

Голени куриные в индийском стиле

Голени куриные в индийском стиле   Время приготовления: 45 мин. + 6 часов Порций: 4 1 порция: 729,0 ккал   8 куриных голеней 1 ст. л. сливочного масла кусочек свежего имбиря 2 см 2 зубчика чеснока 1 луковица, 1 лимон 1 красный острый перец 1 стакан натурального йогурта соль по вкусу Для начинки: 200 г грецких орехов 2 яблока 4 […]

Читать далее

Засахаренные фрукты

Засахаренные фрукты

Засахаренные фрукты   Время приготовления: 30 мин. Порций: 10 1 порция: 146.4 ккал   150 г мелкого коричневого сахара  10 г желатина 150 мл воды по 500 г белого и черного винограда 1/2 лимона 1-2 мандарина 1-2 яблока несколько свежих лавровых листьев 2—3 ст. л. универсального коричневого сахара  2—3 ст. л. коричневого сахара Демерара 

Читать далее

Салат из курицы и карамелизированных яблок

Салат из курицы и карамелизированных яблок

Салат из курицы и карамелизированных яблок   Время приготовления: 20 мин. Порций: 2 1 порция: 439.2 ккал   1 куриная грудка 0,5 ч.л. приправы к курице 1 ст. л. растительного масла 2 яблока 3 ст. л. сахара 2 ст. л. воды 1 сладкий перец растительное масло 100 мл яблочного сока 1 ст. л. сливочного масла острый красный перец

Читать далее

Фаршированная курица

Фаршированная курица

Фаршированная курица   Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час 05 мин. Порций: 8   1 курица весом 1,5 кг 100 г чернослива без косточек 100 г оливок без косточек 1 зеленое яблоко 2 кусочка белого хлеба 2 ст. л. коньяка чай для размачивания чернослива соль, черный молотый перец

Читать далее

Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог   Время подготовки: 1 час 10 Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 10     1 стакан муки 80 г сливочного масла 1,5 ст. л. молока 1 желток 1 ст. л. сахара Для начинки: 700 г яблок 500 г нежирного творога 100 г сметаны 100 г сахара 40 г крахмала 1 лимон 3 яйца 2 ч. л. […]

Читать далее

Лук-порей в беконе

Лук-порей в беконе

Лук-порей в беконе Время приготовления: 1 час 05 мин. Порций: 2     2 стебля лука-порея 6 тонких полосок бекона 100 г сметаны 100 мл сливок жирностью 20% 6 черносливив 1 морковь 1 яблоко 1 пучок петрушки 1 ст. л. муки 100 г российского сыра соль, перец по вкусу

Читать далее

Свинина в яблочном соусе

Свинина в яблочном соусе

Свинина в яблочном соусе Время подготовки: 24 часа Время приготовления: 1 час 40 мин Порций 8 1,5 кг сырого свиного окорока 2 луковицы 4 зубчика чеснока сок 1 лимона 80 мл сладкого мускатного вина 80 мл белого сухого вина 3 ст. л. жидкого меда 2 ст. л. оливкового масла 4 веточки розмарина щепотка корицы соль, перец Для соуса и подачи: […]

Читать далее

Яблочно-медовый пирог

Яблочно-медовый пирог

Яблочно-медовый пирог Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 12 1 кг яблок 350 г муки 1,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 150 г сливочного масла 200 г сахара 2 яйца 1,5 лимона 3/4 стакана молока 2 ст. л. меда

Читать далее

 «Кармашки» их куриных грудов с яблоками

 «Кармашки» их куриных грудов с яблоками

«Кармашки» их куриных грудов с яблоками Время приготовления: 40 мин. Порций: 4   4 куриные грудки 2 больших яблока 40 г изюма 2 ст. л. портвейна 4 листика шалфея 4 полоски бекона 2 ст. л. меда 2 ст. л. горчицы 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. растительного масла соль, перец

Читать далее

Творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка с яблоками

  Творожная запеканка с яблоками Время приготовления: 1 час Порций: 10   1 кг творога 300 г кисло-сладких яблок 0,5 стакана сахара 6 ст. л. манной крупы 2 яйца 1 ч. л. ванильного сахара 1 ч. л. разрыхлителя тертая цедра 0,5 лимона 125 мл сметаны соль

Читать далее

Шарлотка с яблоками и изюмом из черствого хлеба

Шарлотка с яблоками и изюмом из черствого хлеба

Шарлотка с яблоками и изюмом из черствого хлеба 400 г черствого пшеничного (или сдобного) хлеба 2 яйца 2-4 ст. л. сахара 1/3 ч. л. молотой корицы 150 мл молока 20 г сливочного масла 2 ст. л. панировочных сухарей 3 яблока 100 г изюма горсть лесных орехов или миндаля

Читать далее

Яблочный крамбл

Яблочный крамбл

Яблочный крамбл Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 8   6 яблок 0,5 стакана сахара 2 ст. л. муки 1 ч. л. ванильного сахара 1 ч. л. молотой корицы Для крошки: 1,5 стакана мюсли  0,3 стакана сахара 0,25 стакана муки 2 ст. л. сливочного масла щепотка соли  

Читать далее

Горчичное фондю с колбасками

Горчичное фондю с колбасками

Время приготовления: 25 мин. Порций: 6-8 400 г колбасок полукопченых «Купеческих»  400 г колбасок полукопченых «Купеческих с паприкой» 2-3 разноцветных яблока сок половины лимона Для фондю: 400 г сливочного мягкого сыра 100 г моцареллы 150 г пармезана 200 мл белого сухого вина или светлого пива 2-3 ст. л. дижонской горчицы 1 ст. л. меда, по желанию 2 зубчика чеснока  

Читать далее

Печень в яблочном соусе в мультиварке

Печень в яблочном соусе в мультиварке

Печень в яблочном соусе в мультиварке 500 г печени куриной  1 луковицы  1 яблоко 1 cm. ложка пасты томатной соль перец масло растительное для жарки

Читать далее
1 2 3 8