Салат из консервированного языка с мочеными яблоками

Салат из консервированного языка с мочеными яблоками

Салат из консервированного языка с мочеными яблоками Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 200 г консервированного свиного языка 2 моченых яблока 2 большие картофелины 2 черешка сельдерея 1 пучок зеленого лука 2 веточки петрушки растительное масло соль, перец по вкусу

Читать далее

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком

Гусь фаршированный курицей и говяжьим языком   Время подготовки: 8-10 часов Время приготовления: 5 часов Порций: 12-14 1 порция: 1175 ккал   1 гусь 4-5 кг 1 курица 2,5-3 кг 1,5-2 кг говяжьего языка 1 морковь 1 луковица 40 г корня сельдерея 1 лавровый лист 6 горошин черного перца 100 г шпика 1 яйцо 1,5 стакана белой хлебной крошки 2 […]

Читать далее

Салат мясной

Салат мясной

Салат мясной Время приготовления: 25 мин. Порций: 4-6     300 г мясного ассорти (вареный язык, буженина, вареная говядина, ветчина) 6 перепелиных яиц 3 маринованных огурчика 5 шампиньонов 6-8 помидоров черри 1 красная сладкая луковица 1 ч.л. каперсов 2 ст. л. яблочного уксуса 4 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы соль, свежемолотый черный перец  

Читать далее

Праздничные канапе

Праздничные канапе

Праздничные канапе Время приготовления: 30 мин. 500 г слоеного бездрожжевого тесто Для канапе 1: 8 ломтиков слабосоленого лосося 50 г сливочного сыра 8 веточек укропа Для канапе 2: 8 листочков салата 8 ломтиков бекона 8 ломтиков карбонада 8 помидоров черри Для канапе 3: 8 ломтиков салями 8 квадратиков из сладкого перца 8 маслин Для канапе 4: 8 вареных креветок 16 […]

Читать далее