Индийская говядина карри

Индийская говядина карри с помидорами и сливками

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 Продукты: 900 г постной говядины, нарезанной кусочками «на один укус» 1 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. молотой зиры (кумина) 1 ч. л. молотой куркумы 1 ч. л. тарам масалы 1 ст. л. подсолнечного масла 1 луковица, крупно нарезанная 2 зубчика чеснока, очищенных 2,5-сантиметровый кусочек свежего корня имбиря, […]

Читать далее

Тако с говядиной, помидорами и острым сыром

Тако с говядиной, помидорами и острым сыром

Тако с говядиной, помидорами и острым сыром Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная соль 2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 1 свежий красный жгучий перчик, очищенный от семян, мелко накрошенный 675 г постной рубленой говядины 300 мл горячего овощного бульона 4 помидора, очищенных от кожицы […]

Читать далее

Маринованные помидоры со сладким перцем и морковью по-корейски

Маринованные помидоры со сладким перцем и морковью по-корейски

  Маринованные помидоры со сладким перцем и морковью по-корейски 2 кг помидоров 4 моркови 5 сладких перцев 100 мл 9%-ного уксуса 100 мл растительного масла 5 зубков чеснока 1 ст. л. молотого перца чили 2 ст. л. соли 100 г сахара зелень петрушки, укропа,кинзы по вкусу

Читать далее

Маринованные помидоры со сладким и острым перцем

Маринованные помидоры со сладким и острым перцем  «Царские»

Маринованные помидоры со сладким и острым перцем  «Царские» На банку объемом 3 л: 1,5-1,6 кг помидоров 1/4 сладкого перца 2 зонтика укропа 2 горошины душистого перца 1/2 стручка острого перца 1-2 лавровых листа 1-2 зубка чеснока. Для маринада: 1 ст. л. соли 1,5 стакана сахара 1 ст. л. 9%-ного уксуса

Читать далее

Маринованные томаты со свеклой

Маринованные томаты со свеклой

Маринованные томаты со свеклой 1,2 кг помидоров 3-4 веточки петрушки 1-3 стручка острого перца 4 зубка чеснока 2 небольшие свеклы 1 морковь Для маринада на 1 л воды: 1 ст. л. соли 2 ст. л. сахара 1 ч. л. уксусной эссенции

Читать далее

Помидоры в заливке из овощей

Помидоры в заливке из овощей: моркови, сладкого и острого перца

Помидоры в заливке из овощей: моркови, сладкого и острого перца Помидоры 6 л воды 4 сладких перца 4 моркови 4 головки чеснока 2 стручка острого перца 200 г соли 300 г сахара 2 лавровых листа 4-5 горошин душистого перца

Читать далее

Маринованные кабачки с помидорами и сладким перцем

Маринованные кабачки с помидорами и сладким перцем

Маринованные кабачки с помидорами и сладким перцем На банку объемом 1 л: 1 луковица 1 сладкий перец 1 помидор 1-2 зубка чеснока и 2-3 веточки укропа 1-3 кабачка Для маринада на 2,2 л воды: 1,5 стакана 6%-ного уксуса 1,5 стакана растительного масла 1 стакан сахара 3 ст. л. соли

Читать далее
1 16 17 18