Салат с горбушей
Салат с горбушей
- 3 – 4 свежих помидора
- 2 луковицы
- 1 банка горбуши в собственном соку
- о,5 ч. л. сока лимона
- укроп, соль, молотый черный перец, майонез по вкусу
- С горбуши слить жидкость. Рыбу размять вилкой и ровным слоем выложить на тарелку. Слегка смазать майонезом. Лук нарезать тонкими полукольцами. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
- Лук равномерно выложить на горбушу и смазать майонезом.
- Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками и выложить на лук.
- Посолить и поперчить по вкусу. Смазать майонезом и посыпать рубленым укропом.
