Запеченная курица в маринаде

Запеченная курица в маринаде

• 1 курица
• 1 cm. ложки пасты томатной
• 1 cm. ложки горчицы
• 1 луковица
• 1 яблоко
• 3 зубчика чеснока
• 1 ч. ложка паприки
• 1 ч. ложка соли
• 1-2 щепотки перца

 

1. Лук, яблоко и чеснок натрите на мелкой терке и перемешайте.
2. Добавьте 0,5 стакана воды, томатную пасту, горчицу, паприку, соль и перец. Перемешайте.
3. Обмажьте курицу маринадом внутри и снаружи и оставьте на 1,5 часа.
4. Выложите замаринованную курицу на противень и отправьте в разогретую до 170 °С духовку на 30 минут. Затем переверните курицу на другую сторону и запекайте еще 30 минут, периодически поливая соком, который стекает на противень.