Метка: груша

Хрустящие равиоли с грушами Время 35 минут 4 порции   Для теста: 400 г муки 3 яйца 2 ст. л. воды щепотка соли оливковое масло для обжаривания Для начинки: 2 большие груши цедра 1 апельсина 6 веточек мяты Для соуса: 200 мл сливок 0,5 стакана сахара