Маринованные цукини с чесноком

Маринованные цукини с чесноком

Маринованные цукини с чесноком

Приготовление: 10 минут
На 2-4 персоны

  • 3 цукини
  • 6 зубков чеснока
  • 100 мл уксуса
  • 100 мл воды
  • 50 мл растительного масла
  • 2 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • перец по вкусу

 

  1. Цукини помойте и нарежьте тонкими кружочками. Смешайте в миске воду с уксусом, добавьте сахар и соль, подогрейте до растворения. добавьте масло и давленый чеснок.
  2. Выложите цукини слоями в подходящую емкость, поливая маринадом. Затем накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.
  3. Количество ингредиентов вы можете корректировать по своему вкусу в процессе приготовления маринада.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.